husets vin
..en reise i glasset..
Pages
(Flytt til …)
Husets vin
Husets vin - boken!
På kjøkkenet
I pølsebua
Fra baren
Om
▼
april 24, 2011
Påskens pølsefest
Sør-Afrikanske boerewors laget på storfe og svin, samt chorizoinspirerte pølser av svin. Yummie.
Deilig komponerte kryddermixer,
lagd for anledningen.
Kilovis med storfe- og svinekjøtt.
Litt bacon og spekk.
Åtte meter fåretarm.
Tre timer med kverning og stapping.
Det blir hjemmelagde pølser av slikt.
Ti-femten minutter på Weber'n.
Kokkevin.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
‹
›
Startsiden
Vis nettversjon
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar