Kjøp boken min HER!

mars 06, 2015

Vulkansk vår på Vinmonopolet

Forbered nese og gane på vulkansk finesse og spenst! Vinmonopolet satser nemlig på hele sju viner fra "damen som puster" - den aktive vulkanen Etna på Sicilia. Et skikkelig positivt tiltak, og med noen reale godbiter i gjengen!

De røde vinene fra Etnas høyt beliggende vinmarker plasserer seg stilmessig i krysningspunktet "Burgund møter Piemonte". Og krysset hvor finessen og transparensen fra Burgund møter den faste strukturen til nebbiolo er jo ikke det dummeste stedet å befinne seg.

Dette slippet er langt på vei et "rødt" slipp, og utover ovennevnte viner finner vi også et par solide saker fra klassiske områder som Bordeaux og Barolo. Samt noen artige bekjentskaper fra områder et godt stykke fra alfarvei.

Mine ni favoritter fra dette slippet:


FIRE FRA VULKANEN

Allegracore Etna Rosso 2013 | Flott jordsmonnpreget duft. Det føles som å klistre ansiktet ned til bakken og formelig snuse inn Etna (men i vinglasset slipper vi heldigvis støv i nesa og påfølgende nysetokt). Diskret rød frukt spiller også med. Silkepreget tekstur med saftig og fast fruktighet preget av røde bær. Gjennomført delikat, med fin friskhet. Danser over tunga, og minner mer om pinot noir enn nebbiolo. En nydelig balansert og "luftig" vin til lettere kjøttretter.
Sicilia, Italia | 202,90 (partivare, kun 1200 flasker) | 91 poeng

Passopisciaro Contrada Guardiola Terre Siciliane Rosso 2012 | Denne rakkeren snakker også oppvekststed, men stemmen er helt klart hevet sammenliknet med foregående vin. Heftig jordsmonnpreget duft, med innslag jern, syrlige kirsebær, urter og nøtter. Overveldende, men langt fra aggressiv vin. De fleste knappene er skrudd mot max - konsentrasjon, dybde, tanninstruktur, syre, fylde og trøkk. Likefullt perfekt balansert. Fra over 100 år gamle vinstokker, og prisen er heftig. Men det samme er vinen! Potent nå, men lagring roer den nok ned en del.
Sicilia, Italia | 495,00 (partivare, kun 360 flasker) | 92 poeng

Firriato Le Sabbie dell'Etna Rosso 2012 | Budsjettvarianten som lukter vulkanutbrudd og mørke bær. Mer innsmigrende på smak, saftig og leskende med sjarmerende bærpreg. Tørrer noe i utgangen, så greit å gi den noe tygge på ved siden av. Frekk hverdagsallrounder med kledelig rufs i luggen.
Sicilia, Italia | 141,20 | 84 poeng

Graci Etna Bianco 2013 | Dagens enslige hvite alibi byr på tiltalende og definert duft. Holder litt tilbake innledningsvis, men viser frem grønne epler og innslag av blomster, eksotisk frukt og noe stein. Slank inngang. Balansert med gjennomført god syrefriskhet, moderat oljepreget fedme som gir en ellers nedtonet vin litt "punch". Syrligsalt finish. En "vulkansk chablis".
Sicilia, Italia | 226,10 (partivare, kun 960 flasker) | 88 poeng


KLASSISK DUO

Viberti Giovanni Barolo Buon Padre 2010 | Typeriktig duft med tjære og roseblader, og tørket fruktpreg. Harmonisk og intens. Definert munnfølelse med markant tanninstruktur som balanseres av god syre. Konsentrert frukt i en strukturert finish. Nå til kraftige kjøttretter, samtidig et seriøst fint lagringsprosjekt i tradisjonell stil. Og prislappen er skikkelig hyggelig.
Piemonte, Italia | 299,00 | 90 poeng

Chateau Brane-Cantenac 2012 | Ung og noe uforløst, med duft preget av mørke bær med kaffe-/ og nougatpregete undertoner. Elegant og overraskende silkepreget munnfølelse. Tørrer godt i halen og byr på fin lengde. Ikke en kandidat for titalls år i kjelleren, men bør definitivt få noen år på langs for å komme mer rundt. Sexy på en yndig måte. Egentlig hadde jeg flyttet fokuset mitt vekk fra Bordeaux, denne sier fra at det kanskje var vel tidlig. Flott pris for et godt bordeaux-slott.
Bordeaux, Frankrike | 449,30 (partivare, 2400 flasker) | 89 poeng


FREKT OG FREIDIG

Schiefer Blaufränkisch Eisenberg 2013 | Ung leskende fruktighet, mørke bær med hint av pepper og et herlig underliggende kjølig krydderpreg. En saftig og urtepreget allrounder for de litt lettere rettene. Pent balansert ettersmak som inviterer til neste slurk.
Burgenland, Østerrike | 151,20 | 86 poeng

Casa Valduga Premium Cabernet Franc 2011 | Ironisk hurra, billig cabernet franc fra Brasil, akkurat det jeg ser frem til liksom - forutinntattheten min var langt på vei til å ta og føle på, da denne vinen sto for tur på smakebordet. Og så, bang, positiv overraskelse av dimensjoner. Tvers i gjennom uventet, og det pirrer meg litt. Stilmessig er vinen som en lett rustikk Bordeaux med paprika, fat og snev av dyrepels. Fin fylde og smak preget av mokka, solbær og mørke bær med en flott kjølighet ved seg. Innslag treverk, og en nokså tørr finish. Sofistikert? nei. Men enkel, småfrekk og billig. Til rødt kjøtt eller gryter.
Campanha, Brasil | 148,70 | 84 poeng

Wineman Mukuzani 2009 | Jordlig og utviklet, med hint av honning og einer. Laget på saperavi, en drue jeg tør påstå de fleste har til gode å bruke fredagskvelden sammen med. Nok av tørre tanniner, med syrlige plommer, røyk og treverk på smak. Fin kjølig stil holder det hele flytende. Mangler konsentrasjon til å konkurrere med de store, men kunne glatt passert som Bordeaux / Sørvest Frankrike - kors på halsen. En litt sær sak som må ha kjøtt å bryne seg på.
Georgia | 189,60 | 84 poeng

Psst! Nærmere 3.500 har allerede sjekket inn på Husets vin på Facebook! Men det er fortsatt plass til flere, så klikk "liker" du også.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Første vin: <>
Denne inneholder vel ingen nebbe, men heller Nerello (Mascalese)???

Gunnar sa...

Kun nerello ja (hovedsaklig mascalese).
Utsagnet "...minner mer om pinot noir enn nebbiolo.." er ment som en link tilbake til innledningen i artikkelen - altså om sammenlikningen mellom nerello og nettopp nebbiolo / pinot noir.

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics