juli 22, 2014

Fiffaktor? Fraværende!

Fire flunkende nye viner i polhyllene, med priser på sørsida av hundreogførtilappen. De er alle som en enkle viner sertifisert for sommer, sol og lave skuldre. Null stress altså.

juli 18, 2014

Sommernyhetene: Snasne hvite årgangsendringer

Eventyrlysten eller tryggetssøkende? Disse fire årgangsskiftene representerer et bredt utvalg viner - både i stil, og pris.

juli 17, 2014

Reisebrev: Sancerre & omegn (2)


[du fikk vel med deg del 1 av artikkelen her?


Jordsmonn – de tre hovedtypene

Det er kanskje her hemmeligheten bak nyansene i de ulike vinene virkelig skjuler seg. Tidligere var fokuset på å lage viner hvor de ulike «terroir» ble nøytralisert i blandingscuvéer, men nå er det jordsmonnskarakter som er mantraet i regionen.

juli 15, 2014

Reisebrev: Sancerre & omegn (1)

Visste du at Sancerre faktisk er nærmere Chablis enn Vouvray? Bli med på et sommerlig dypdykk i både Sancerre og de nærmeste naboene, så får du vite mer.
Real Time Analytics