desember 18, 2014

Elvelangs i Loire


[Landsbyen Sancerre]
[Publisert i utgave 3-14 av Matmagasinet NORD.]

Den vakreste etappen i Tour de France går gjennom Loiredalen. Vinene derfra er like lekre.

desember 15, 2014

Rødvinsgløgg. Kjært barn har mange navn...

Rødvinsgløgg er en real klassiker i vintersesongen over store deler av Europa. Du kjenner den kanskje som glühwein omm du har vært borti sorten i et tysktalende land. Hvis du har vært på julemarked i Frankrike eller Storbritannia er det henholdsvis navnene vin chaud og mulled wine som er gangbar mynt. En ting er uansett sikkert, jula er høysesong for denne varmende drikken!

desember 10, 2014

Lambrusco-kvartetten

For et par måneder siden hadde du anledning til å dykke inn i Lambruscos frekke verden her på Husets vin. Misset du artikkelen så fortvil ikke, her er nemlig linken! Gjorde den deg litt sugen på Lambrusco? Tenkte meg det ja, så her får du likegodt polets for tiden fire frekkeste utgaver!

desember 05, 2014

sensuell cinsault


"Å herregud for ei deilig lukt!"
Det var nøyaktig hennes ord. Og jeg er hjertens enig!
Real Time Analytics