Kjøp boken min HER!

juli 31, 2014

Allsidige Alsace: På feminin fest

Førstereisgutt på tre dagers tur til uimotståelig vakre Alsace, og første punkt på agendaen er invitasjon til fest hos damene i Les diVINes d'Alsace. Riktignok er det en fest designet for vinnerder vinjournalister, med spyttbakker og sånn innen rekkevidde. Og disse spyttbakkene brukes selvsagt flittig når man skal smake seg gjennom et førtitalls viner på kort tid. Men når det er unnagjort, så...

juli 28, 2014

Sommernyhetene: Jesu tårer

Bevæpnet med nyspisset blyant, joggesko og en kritisk, men positiv innstilling, har jeg som vanlig løpt rundt og smakt på en rekke polnyheter denne måneden.

Juli er på grunn av ferieavvikling en nokså rolig lanseringsmåned med hensyn til kvantitet. Derimot er det tett i mellom de sommerlige godbitene, til smaksløkenes store og uformelle glede - sånn som Jesu tårer for eksempel.

juli 22, 2014

Fiffaktor? Fraværende!

Fire flunkende nye viner i polhyllene, med priser på sørsida av hundreogførtilappen. De er alle som en enkle viner sertifisert for sommer, sol og lave skuldre. Null stress altså.

juli 18, 2014

Sommernyhetene: Snasne hvite årgangsendringer

Eventyrlysten eller tryggetssøkende? Disse fire årgangsskiftene representerer et bredt utvalg viner - både i stil, og pris.

juli 17, 2014

Reisebrev: Sancerre & omegn (2)


[du fikk vel med deg del 1 av artikkelen her?


Jordsmonn – de tre hovedtypene

Det er kanskje her hemmeligheten bak nyansene i de ulike vinene virkelig skjuler seg. Tidligere var fokuset på å lage viner hvor de ulike «terroir» ble nøytralisert i blandingscuvéer, men nå er det jordsmonnskarakter som er mantraet i regionen.

juli 15, 2014

Reisebrev: Sancerre & omegn (1)

Visste du at Sancerre faktisk er nærmere Chablis enn Vouvray? Bli med på et sommerlig dypdykk i både Sancerre og de nærmeste naboene, så får du vite mer.

juli 11, 2014

Sommernyhetene: Tre italienere til 150

Bevæpnet med nyspisset blyant, joggesko og en kritisk, men positiv innstilling, har jeg som vanlig løpt rundt og smakt på en rekke polnyheter denne måneden.

Juli er på grunn av ferieavvikling en nokså rolig lanseringsmåned med hensyn til kvantitet. Derimot er det tett i mellom de sommerlige godbitene, til smaksløkenes store glede - disse tre røde italienerne til 150 blanke kroner for eksempel.

juli 08, 2014

Rimelig rosé!

Sol, spektakulær utsikt og sympatiske priser. En uformell sensommertrio med roséviner har nylig møtt smaksløkene. I vakre omgivelser til og med!

juli 04, 2014

Best i basis! I juli.

Er det en måned hvor du virkelig skal kikke nøye på vinanmeldelsene til de du stoler på, så er det denne. Andelen anonyme viner er noe høyere enn vanlig, i tillegg er det urovekkende mange virkelig triste viner som havner i hyllene juli. Dessverre.

Heldigvis skinner det av seierspallen, der er det vinglede for alle penga. I tillegg får vi også hilse på noen utviklede piemontesere av jevnt god kvalitet, et par av disse har jeg plukket frem. Fire lavprisviner finner også plass blant de ni vinene på denne månedens liste, deriblant to bokser.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics