Kjøp boken min HER!

januar 28, 2013

Januarnyheter (6): Bordeaux


Prislappen blir fort heftig på vinene fra Bordeaux, og disse tre vinene smakt i forbindelse med nyhetsslippet er intet unntak. Men forsvarer de prislappen?

Chateau Certan de May 2001
Pomerol (Bordeaux), Frankrike
489,90
Utviklet nese med treverk, og hint av både pels og mint. Lett rustikk med solid struktur og en vin som befinner seg i en fin fase av livet. Til storfe og lam. (87-89p) 

Chateau Sociando Mallet 2004
Haut-Medoc (Bordeaux), Frankrike
429,90
Duft av modne solbær, nougat og kaffe. God frukt, relativt integrerte fattoner, tight tanninstruktur og fin lengde borger for at den fortsatt har noen år foran seg. Storfe og lam. (86-87p)

Chateau Moulin Saint Georges 2009
Saint Emilion (Bordeaux), Frankrike
449,90
Naboen til Chateau Ausone og Chateau La-Gaffeliere har en aromaprofil som bringer tankene mot en lett omskrevet versjon av Egners «grønnsaksspisesang» - bjørnebærene er i hvert fall til stede, boysenbær og blåbærsyltetøy også. Stor og rik med chunky tanniner. Moderat lengde. Lett å like, men kunne like godt vært Napa, Mendoza eller en sørafrikaner for den saks skyld. Ung og valpete nå, ikke umulig at det finnes en vesentlig oppside her. (85-86p)

PSST! Du følger vel Husets vin på Facebook?

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics