Savner du chardonnay blant de ti utvalgte vinene, så skjønner jeg det altså. Men de kunne du faktisk lese om nylig - da vi feiret Chardonnay-dagen!
Von Buhl Riesling Brut 2013 | Pfalz, Tyskland | 285,00 [NYHET]
Ren og usedvanlig tiltalende duft på denne tyske boblenykommeren. Deilig frukt, god friskhet og en meget behagelig munnfølelse - lett oljepreget og kremet boblestruktur. Konsentrert frukt med grønne epler, solmoden sitron, grapefrukt. Snerten syrefriskhet som balanserer det hele og løfter finishen til "ja takk, en slurk til takk, nå med det samme takk". En herlig sekt kort og godt. Data: restsukker: 6,9 g/l, syre: 10,2 g/l, 15 måneder på bunnfall
Rall White 2014 | Coastal Region, Sør-Afrika | 289,90 [NYHET]
300 flasker til Norge. Chenin Blanc, verdelho, chardonnay og viognier har funnet veien i gryta. Kompleks og opulent - krydder, nøtter, aprikos og innslag eple. Kremet munnfølelse, kompakt og strålende innrammet av flott syre. Markert fast og tørr utgang borger for lagringspotensiale. En meget god vin! Gjennomført solid.
Muga Blanco 2014 | Rioja, Spania | 159,90 [årgangsendring]
Det er fort gjort å overse hvitviner fra Rioja, men det kan fort vise seg å være en tabbe. Dette er en regelrett praktisk vin. Det høres kanskje ikke så sexy ut. Litt allværsjakke kanskje. Men i så fall en jæskla fin jakke. Fast, strukturert og sitruspreget. Touch av salt. Diskret fatpreg, diskret vin i det store og det hele - matvennlig allrounder rett og slett.
Equipo Navazos OVNI 2012 | Montilla-Moriles, Spania | 175,00 [NYHET]
Knusktørr vin laget på sherrydruen pedro ximenex (PX). Full av personlighet, og tilbyr en ny spennende og uventet opplevelse. Slank, med syre som vaker rundt medium på skalaen. Duft med innslag av appelsinskall, sitron, epler. Litt sjø. Noe muscadet'sk over den nærmest. En smaksrik vin jeg gjerne tilbringer mer tid sammen med. Havner på innkjøpslista, det må forskes mer... Perfekt når du vil ha en lett vin uten for mye alkohol. Eller en frisk vin uten drepende syre. Lagret på blanding av ståltank og amfora.
Fleuriet Sancerre Tradition Blanc 2014 | Loire, Frankrike | 194,80 [NYHET]
Ny produsent på det norske markedet. Denne vinen har vokst opp i både kallholdig leire og kalkholdig grus (50/50) og har hatt et langt opphold på bunnfallet (fine lees). Grønn og typeriktig på en pirrende diskret måte - stikkelsbær og hylleblomst i front. Smålubben og frisk. En virkelig matvennlig Sancerre som ikke kjører over deg med heftig aroma. Økologisk.
La Baronne Le Grenache Gris de Jean 2014 | Languedoc-Roussillon, Frankrike | 214,90 [NYHET]
Diggbar duft - krydder, eple og mandarin. Svakt rosaskjær på farge - som skyldes pigmenter i druen og ikke forlenget skallkontakt. Intens duft - epler og parfymer blomsterpreg. Robust, god friskhet, fyldig. Spennende vin.
Grappoli del Grillo 2014 | Sicilia, Italia | 269,90 [årgangsendring]
En av bransjens deiligste dufter. År etter år. Det er Grappoli del Grillo det. hakket slankere enn tidligere kanskje. Fin syre og aromabredde, saltpreg, deilig sitrusfrukt, silkefet munnfølelse. Hakket opp på eleganse også mon tro? Fortsatt et meget godt kjøp!
Chave Céleste Saint-Joseph Blanc 2011 | Rhône, Frankrike | 260,00
Blend av både egne og innkjøpte druer. Røyk, nøtter, fat og steinpreget mineralitet på duft. Potent vin - krydrete og mineralsk. Fin fedme og moderat syre. Bitterdrag i en lang finish. Til lyst kjøtt.
OMA Rheingau Riesling 2014 | Rheingau, Tyskland | 165,00 [NYHET]
Crowdpleaser! Aromatisk stil. Sjenerøs fruktighet, smaksrik uten å ese ut, og støtter seg på en fin, avrundet syrefriskhet. Fast, tørr og saltmineralsk finish. Allrounder som kombinerer sjenerøsitet og stramhet på en forbilledlig og appetittvekkende måte.
Reichsrat von Buhl Riesling Trocken 2014 | Pfalz, Tyskland | 124,90 [årg.endring, i basis]
Epler, blomster og innslag tropisk frukt. Saftig og slank på smak. En leskende utgang preget av grapefrukt. Relativt kort, men i min bok langt bedre balansert enn forrige årgang. Flott kjøp i dette prisleiet!
Psst! Du holder deg vel oppdatert på Husets vin på Facebook?
Psst2! Følger du instagramkontoen @gunnarskoglund? Det hender det kommer mer eller mindre subtile "snikdrypp" der før vinene publiseres her på Husets vin...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar