Kjøp boken min HER!

februar 06, 2013

Januarnyheter (8): Smalhans fra Østerrike

En liten håndfull delikate og lommebokvennlige østerrikere smakt på nyhetsmessen like etter nyttår. Deriblant de nye husvinene til restauranten Smalhans på St. Hanshaugen (Oslo).

Domäne Wachau Grüner Veltliner Himmelstiege Federspiel 2011
Wachau, Østerrike
134,90 (ny årgang)
Fra kooperativet som står for en tredjedel av vinproduksjonen i Wachau. Fruktdrevet duft; type tropisk, og i avdelingen for sjarmerende solmoden. Litt fedme til tross, en enkel, lett og delikat grüner veltliner med god friskhet. Allrounder til trivelig pris. (83-85p)

Burgenland, Østerrike
139,90 (nyhet)
Husets hvite på restauranten Smalhans. Biodynamisk dyrket. Enkel og delikat, leskende friskhet. Toner av urter, grønne erter og et svakt hint av gummi. (81-83p)

Burgenland, Østerrike
139,90 (nyhet)
Husets røde på restauranten Smalhans. Biodynamisk dyrket. Dropsaktig parfymert ung nese. Smak av frisk, syrlig frukt. Leskende og delikat enkel sjarmør. (79-81p)

2 kommentarer:

Unknown sa...

Takk for kjempefin blogg:)

Besøkte Domaine Wachau i sommer. Syns rieslingene deres er supre. særlig Singerriedel Smaragd

Gunnar sa...

Takker for skryt Stian!

Yepp, DW leverer kvalitet ja, enig der ;)

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics