Bio min bio

"Bio min bio" - gud bedre for et cheesy ordspill på Astrid Lindgrens klassiker tenker du kanskje?

Men det har seg altså slik at jeg har vært på biodynamisk vinmesse på Månefisken i Oslo. Og her befant det seg intet mindre enn 53 rendyrkede biodynamiske produsenter fra over hele Europa - med hovedvekt på Frankrike. I tillegg hadde en produsent tatt veien helt fra down under.

Kraftfulle saker fra Priorato

Under lupen befinner det seg en tettpakket og kraftfull sak fra spennende område av Spania, godt innplastret inn med høye scorer fra vinpressen. Wine Advocate klinker til med 92p; Wine Spectator, 89p; Wine Enthusiast, 92p og Aftenposten, 88p. Decanter mer moderat med sine 3 av 5 stjerner.

Stor smaking - hvitviner fra Sør-Tyrol

Tidligere har du kunnet lese om polets utvalg av både musserende viner fra Trentino og rødvinene derfra. Nå har turen kommet til de hvite.

Her til lands er det viner laget på druen pinot grigio som dominerer utvalget, men i mai ble også en vin fra den aromatiske druen müller-thurgau lansert. I og med at utvalget i pollistene er såpass begrenset, ble tre viner fra naboregionen Alto Adige også inkludert.

På besøk i Piemonte: Fratelli Alessandria - med tradisjon i veggene

Det er historie i veggene hos Fratelli Alessandria. Den flotte villaen fra 1700-tallet befinner seg i sentrum av Verduno, og huser en vinkjeller som kan skilte med medaljer helt tilbake til 1843 for vinene sine. Men det var ikke før i 1870 at familien Alessandria tok over. Og vi blir møtt av Vittore, femte generasjon vinmaker.