Kjøp boken min HER!

mars 30, 2013

Duellen: Bordeaux 1998


Dagens duellanter er like gamle, og de kommer begge fra riktig fjonge adresser. Chateau Grand-Puy-Lacoste var for anledningen plukket ut for å forsvare Pauillacs ære, mens Chateau du Tertre var ute i samme ærend på Margauxs vegne. Lite å utsette på stamtavlen med andre ord, selv om førstnevnte nok var en knepen forhåndsfavoritt. Men ville prislappen og forventningene tynge?

mars 29, 2013

A pair of 2003 Pinotage


A couple of Pinotage with some age on, recently tasted:

mars 27, 2013

Hipstamatisk i påske-Oslo: lunch på Enoteca Colletts gate

Oslo har nylig blitt beriket med nok et uformelt spisested hvor vinen også blir tatt seriøst. Det liker vi!

På St.Hanshaugen har en ny fillial av restauranten Enoteca poppet opp, og jeg innledet likegodt bypåsken med en hyggelig lunch nettopp her. Under finner du bilder fra opplevelsen, skutt fra hofta av en glad amatør med Hipstamatic for iPhone.

mars 26, 2013

Amarone & "Amarone"

Søtsugne nordmenn virker å aldri få nok av rødviner med solmodent sødmefullt fruktpreg. Vi ser det på toppen av salgslistene - hvor billige amaronekopier spesialdesignet for det norske markedet topper salgslistene på Vimonopolet. Disse vinene er ofte lett gjenkjennelige med sine ordspill på uttrykket "passo", og stadig flere skyller inn over landet da de ulike importørene selvsagt vil ha sin bit av den søte kaken.

Under finner du tre slike viner. En vaskeekte amarone - og to billige "kopier" laget etter samme lest.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics