Kjøp boken min HER!

oktober 04, 2012

Anbefalinger fra nyhetsslippet: rødt fra øverste hylla

[arkivfoto fra besøk hos G.D.Vajra]

Fire vidt forskjellige viner som etterlater spor i lommeboka. Men verdt det. Korte kommentarer under, twitter style.

Chianti Ruffina Riserva Bucerchiale 2009 (nyhet i BU)
Toscana, Italia
276,00
Nydelig nese byr på støvete landevei, røyk, kirsebær og treverk. Generøs frukt holdes i sjakk av lett raspende tanniner. Raff og ryggrad til å bære det meste. Som skapt til oksekotelett og liknende.

Guigal Côte Rôtie Ch. d'Ampuis 2007 (ny årgang)
Rhône, Frankrike
790,00
Heftig prislapp. Heftig vin. Hele krydderskrinet er representert, sammen med kamfer og knust bringebær. Myk og rak på samme tid. Kan bruke hele kvelden på å filosofere over denne.

Scarpa Barbera d'Asti I Bricchi 2006 (nyhet i BU)
Piemonte, Italia
242,00
Wow! Tidenes korteste smaksnotat, upresist og presist på samme tid.

Colla Barolo Bussia Dardi le Rose 2008 (nyhet i BU)
Piemonte, Italia
398,00
Stram og ultratradisjonell barolo. Noe lukket og utilgjengelig nese, toner av tjære, mentol og blomster kan dog lokkes frem. Tanninene herjer godt med munnen, men konsentrert fruktighet borger for langt liv. La ligge noen år.


- vinene smakt på nyhetssmaking hos importøren Moestue Grape Selections

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics