Kjøp boken min HER!

desember 31, 2011

1974

Quinta Do Noval Colheita 1974


1974. En dårlig årgang i de fleste regioner. Men mitt fødselsår åkkesom. Rundt omkring var det vel kun Champagne og Barolo/Barbaresco som klarte seg nogenlunde pent. Men Dourodalen, portvinens hjemsted, er jammen heller ikke å kimse av.

Brun på farge, klassisk tawny. Noe grønnskjær i kantene, og lett "tåkete" klarhet. Spennende nese byr på svakt brent karamell, svisker, fiken, kandisert appelsin og noe julekrydder.

På smak finner vi nellik, karamell og kandisert frukt. Harmonisk, sødmen balanseres fint av en dempet tilstedeværende friskhet. Ikke av de aller mest komplekse, men har en bra intensitet. Svært lang ettersmak.

Perfekt i julen, både til nøtter og pepperkaker. Deilig alene også. 89/100 poeng.

Kjøpt i velassortert vinbutikk i Lisboa for omlag to år siden (pris ca 625,-), men finnes ikke på polet.

Link til produsenten: Quinta Do Noval.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics