Lilla farge med nese av varme mørke bær. Noe bringebær kan også antydes, og duften får meg til å tenke på sjokoladen Troika.
Nokså fyldig og sødmefull med smak av svisker, avslepne tanniner danner rank ryggrad. Enkel vin hvor syren er noe fraværende, men helt grei til grillmaten.
Zinfandel er jo den store grillvinen fra California, hvor kraft, høy alkohol og fruktsødme er kjennetegnene. Ofte veldig godt egnet til kjøtt som har fått godgjort seg på grillen; røyksmak og heftige barbequesauser er bestevenner til viner laget på denne druen.
I regionen Puglia (hælen i Italia) går druen under navnet Primitivo, og er "syndebukken" i mange kjedelige boksviner her til lands.
Artezin Zinfandel finner du til 185,- i bestillingsutvalget på Vinmonopolet. Det er dyrt nok. På Gardermoen slipper du unna med 135,-, det er ikke noe voldsomt kupp det heller for en vin som koster deg $10.00 over there.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar