Hexamer og de åtte vinene - med en Molitor på slep

Nylig smakte jeg meg gjennom en rekke viner fra den tyske produsenten Hexamer fra regionen Nahe, samt også kartongutgaven til Mosel-produsenten Markus Molitor.

Totalt gikk ni viner gjennom den sedvanlige rutinen "snurr-sniff-slurp og spytt". Dette i flighter på fire. Den aller første vinen ble dog smakt alene før de to firer-flightene.

Flight èn besto av tørre viner, mens flight to besto av viner med ulik grad av sødme - fra halvtørr til den søteste søte Eiswein. Alle vinene er smakt "åpent" (dvs ikke blindt) i rekkefølgen angitt under. Prisen var ukjent ved smaketidspunktet. Alle vinene er å finne på Vinmonopolet.

FLIGHT 0 - den ensomme Weissburgunder

Hexamer Weissburgunder Trocken 2009

135,-

Blek gulgrønn farge, antydning til små bobler. Medium aromatisk nese som byr på tropiske frukter og grønne epler. Sødmefull og småfet intro, epler og gresspreg preger smaksbildet. Litt alkostikk kanskje. Enkel sak, som vil glede stort når en enkel sak er nettopp det du vil ha. 78p

FLIGHT 1 - tørr Riesling

Markus Molitor Schiefer-Riesling

358,80 (3l BiB)

Blek gul på farge. Epler og sitron dominerer den beskjedne nesen, etter 15-20 minutter i glasset preg av sur våt ull. Frisk intro, hint av fersken støtter tidligere nevnte frukter, snill og myk. Mangler noe konsentrasjon. Enkel sak fra en produsent jeg generelt har stor sans for, og som jeg besøkte i 2008. Dette er den klart svakeste vinen jeg har smakt derfra. Sliten kartong? 75p

Hexamer Riesling Trocken 2009

135,-

Klar gulfarge, med skjær av lime. Floral nese, viskelær (de blå og røde fra gode gamle skoledager) og estragon. Litt såpepreg kanskje? Syrerik, smålubbent sitruspreg og mineralsk finish. Spriker litt, men helt grei. 79p

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Trocken XXL 2008

209,20

Klar gulfarge, solid kjerne. Intens nese av syltet sitron. Fin konsentrasjon og god fylde, flott mineralitet (petroleum/gummistøvler). Småheftig sak med god friskhet, og lang fin hale. Tydelig kvalitetssprang fra de to foregående. 87p

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken 2010

165,50

Også tindrende klar gulfarget, sitter godt i glasset. Tiltalende nese, floral og tropisk med mango og nektarin, medium intensitet. Svakt mineralsk bakteppe. Dette går igjen også i smaken, men vinen fremstår i dag som noe fersk og ikke helt satt seg. Fin i dag men bedre om et halvt år? 85p

FLIGHT 2 - søt Riesling

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Quarzit 2010

129,90

Blek, limegrønn farge. Småslapp nese, krydret fruktighet med florale hint. Sødmefylt anslag, men fint balansert av frisk syre. Smak av grapefrukt og sitronkake. Grei frisk finish. Normalt ikke helt min vinstil, men denne er en av de bedre for typen. 80p

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese* 2007

159,80

Medium intens gulfarget. Tydelig steinaktig mineralitet slår i mot deg på nesen, moden fruktsødme i bakgrunnen - mango og aprikos. Gir mer kompleksitet på smak enn den lover på nesen, flott balanse mellom frukt og mineralitet - full harmoni mellom syre og sødme. Deilig, lang ettersmak. Knakende godt kjøp, spesielt prisen tatt i betraktning. 90p

Hexamer Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling Auslese 2006

199,90

Gylden farge. Fin mineralitet og fersken på nesen, botrytispreg også til stede. Tett og konsentrert, rik frukt av aprikos og grapefrukt. Frisk syre bærer frem en meget lang ettersmak. Lekkert. 88p

Hexamer Sobernheimer Marbach Riesling Eiswein 2009

290,30 (37,5 cl)

Gull på farge, skjær av rav. Dyp intensitet. Herlig konsentrert duft preget av honning og både syltede og tørkede frukter. Tyktflytende og konsentrert, frisk syre gjennom hele smaksurven ut i en lang flott hale. Smaksrik; syltet sitrus, steinfrukt og honning. Intens og imponerende vin, et av årets høydepunkter sålangt. 93p