Kjøp boken min HER!

juli 22, 2011

Seriøse saker fra Chile

Farge: Lilla, nokså intens og dyp kjerne. Rosaskjær i kantene.

Nese: Klassisk Syrahduft, tydelig sort pepper, blomster, kaffe og lær.

Smak: Tett og veldig fokusert, mørke bær og lær dominerer. Konsentrert og barsk, lett bitter. Varmer godt, og har en tett plysktig tekstur. Sitter lenge. Nesen er mer flørtete enn munnen i min bok.

På matfronten vil en grillet entrecote med enkel og rustikk tilbehør ha gode muligheter til å bli bestekompis.

Falernia Syrah Reserva 2007 finner du i bestillingsutvalget til hundreogniogseksti kroner.

Link til Chiles nordligste vingård, hvor det lages noen spennende viner: Falernia.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics