Kjøp boken min HER!

november 19, 2011

Smålekker Syrah - fra Chile

Maycas del Limari Reserva Syrah 2009


Det produseres mer og mer gode viner i Chile. Blant annet finner vi noen nykommere på polet fra de de nordligste strøkene av detet langstrakte landet. Falernia er en av disse, men i dag er det en vin fra like imponerende Maycas del Limari som er i glasset.

Tett lilla på farge. Avdempet fremtoning med aroma av mørke bær, samt hint av bringebær. Spicy sjokolade også fremtredende, røkt bacon kan anes.

Elegant og saftig, relativt myke tanniner. Krydret fruktighet, mørke bær støttes av fint integrert fatpreg - og et hint av lær. Spiller på avdempede strenger denne. Grei lengde.

Drikker fint nå, og tåler nok et par år på ryggen. 85/100 poeng.
En anvendelig vin som kan tas frem til retter av lyst kjøtt, rødt kjøtt og lammeretter. Fortreffelig til baconpai!

polet finner du den til 149,-. Et godt kjøp.
PS! Du skal heller ikke kimse av søstera, laget på Pinot Noir. Samme pris, og vel verdt penga.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics