Kjøp boken min HER!

januar 16, 2011

Edle dråper fra toppårgang

2000 - en legendarisk årgang i Bordeaux, og forventningene når korka ble trukket var nokså store. Etter flere år på ryggen i vinskapet, var tiden kommet til å levere varene.

Klar mursteinsrød farge med lys fin kant og medium(-) intensitet, tydelige tegn på at det er en relativt moden vin i glasset. Overraskende intens duft egentlig, preget av modne, søte mørke bær. Hermetisk touch, sigarboks, og noe vegetalt der også. Fin syre og avslepne tanniner, tåler sikkert noen år til - men muligens best for et par år siden.

Ble forventningene møtt? Nja, noe endimensjonal kanskje, og du finner garantert bedre kjøp. Når det er sagt, så hevet den seg voldsomt når det ble matchet til ytrefilet av rein med jordskokkmos.

Château Batailley 2000



Den generelt svakere 2002-årgangen får du forresten til 400,- på polet; Château Batailley


På Københavnsferga (DFDS) var denne for ca et år siden å finne både i taxfreebutikken, og i den eminente vinbaren om bord. Til en lavere pris enn på polet...

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics