juni 28, 2013
juni 26, 2013
juni 21, 2013
juni 19, 2013
juni 16, 2013
juni 14, 2013
"Sjarmøren"
"Passoklubben" på Vinmonopolet utvides stadig, og mange av importørene ønsker sin bit av folkesmaken gjennom stadig flere egenutviklende merkevarer.
I mai kom ytterligere en nyhet: Fascino Passo 2011 (124,90). Det er en vin som på duft følger formelen langt på vei - med moden fruktighet, på grensen til syltetøypreget med plommer, moreller og søtkrydder. Småpikante florale undertoner gjør det litt mer spennende enn normen. Smaken følger duften, pluss et innslag av sjokolade. Lettere og langt mindre pløsete enn flere av konkurrentene, med en viss friskhet som tilfører balanse. (82p, mai-13)
juni 11, 2013
Nifst billig
Ikke noe for historiebøkene i og for seg, men av og til er det artig å finne en grisebillig vin med litt karakter. Sånn som denne:
juni 07, 2013
juni 04, 2013
Sommeliersnakk: Aleksander @ Cru
Sommeliersnakk fortsetter i dag med en leken og eksperimentell mann, fokusert som få og svært opptatt av å ha ting på stell. Han er medlem av Vinkelnerlandslaget og er samtidig regjerende Norgesmester for servitører. Til daglig åpner han gode viner for livsnytende gjester på Cru Vin & Kjøkken.
Vi stifter nærmere bekjentskap med en mann som synes det er rart når restauranter ikke har madeira tilgjengelig på glass, og han som ikke klarer vente på at tyske topprieslinger fra 2012 lanseres: Aleksander Iversen.
Vi stifter nærmere bekjentskap med en mann som synes det er rart når restauranter ikke har madeira tilgjengelig på glass, og han som ikke klarer vente på at tyske topprieslinger fra 2012 lanseres: Aleksander Iversen.
juni 01, 2013
Junisalget på polet - på det jevne..
Ikke av de mest spennende månedene på tilbudsfronten, og om du velger å pusle i hagen, vaske klær, spille golf eller sove lenge på lørdag morgen så går du ikke glipp av all verden denne gang.
De 25 øverste på lista er utelukkende medlemmer av "opp- og nedgjengen". Altså viner som omtrent annenhver måned har en urealistisk høy pris, for deretter å bli satt kraftig ned den påfølgende måneden. Og vips, så får vi forbrukere inntrykk av at det er kupp på gang - men det er det ikke. Disse vinene er forøvrig markert med rødt skrift i tabellen under.
Det som stikker ut som mest interessant denne gangen er vinene til Philip Shaw (Australia). The Idiot Shiraz 2008 er jo et fantastisk navn i seg selv, og vinen fikk også god score i DN i 2010 (86 poeng og uttrykk som "Veldig søt frukt, men god lell...". Nedsatt fra 211,- til 139,-. En annen vin fra samme produsent er The Dreamer Viognier 2008, og om denne var DN enda mer lyriske: "Floral flott vin i en kjølig stil", og delte samtidig ut 88 poeng tilbake i 2010. Nedsatt 33 prosent til 139,- den også.
Hva så med de 25 øverste på lista? Jo, her har jeg faktisk smakt omtrent halvparten i de siste par månedene. Og noen av disse er gode kjøp basert på prisen nå i juni. I den spanske hvitvinen Viña Major Verdejo 2012 får du valuta for 109,90. Les her om min vurdering av den for to måneder siden (da den sist var på "tilbud"). Ernst Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett Trocken 2011 til 165,40 er en ren og fin moselriseling. Uttalt floral duft, fruktig anslag og midtparti, og med et snev av mineraler i utgangen. I stedet for å kjøpe champagnen Marc Roy Rosé Brut til 239,90, vil jeg heller anbefale rosényheten fra Valery Robert til nøyaktig samme pris. Kvalitetsforskjell rett og slett.
Aller øverst på lista ligger Abadía Retuerta Selección Especial 2009, med nåpris på 189,70. En rød spanjol fra grensen til Ribera del Duero, og her har vi en produsent som ikke har spart på noe når det gjelder bruken av ny eik. Vinen fremviser et toastpreg av det sjeldne slaget, både på duft og smak. Det er samtidig godt med mørk bærfrukt der også, og vinen har både god friskhet og struktur. For meg ble eikepreget alt for dominerende. Men hvis du ikke lar deg plage av det - så er dette en vin å titte nærmere på.
Lista over alle vinene nedsatt med mer enn 10%:
Abonner på:
Innlegg (Atom)