februar 25, 2016
februar 23, 2016
Før det er for sent!
Dagens vin var en av de viktigste vinene som fikk gnisten til å blusse opp igjen i fjor høst. Nå i februar har jeg smakt den igjen, og er om mulig enda mer betatt! Det er fortsatt noen flasker tilgjengelig på polet - men det er ikke mange. Og en av de skal jeg drikke til juleribba!
februar 18, 2016
Under radaren: Forbudte følelser..
Noe av det aller vakreste og mest sensuelle som finnes i vinverden må være godt laget Fleurie - og unge Yohan Lardy lager virkelig gode viner! Hans Moulin-a-Vent ble utsolgt ved flere anledninger i fjor (som første episode av "under radaren" faktisk), og nyheten Fleurie Le Vivier er også en drøm av en vin.
kl.
07:58
0
kommentarer
Etiketter:
Beaujolais,
Fleurie,
forbudte følelser,
Frankrike,
Gamay,
rødvin,
under radaren
februar 16, 2016
Nyttårsforsettet. Del I: grüner veltliners fortreffelighet!
For femti dager siden proklamerte jeg på Husets vins facebookside, at mitt nyttårsforsett for 2016 var å drikke mer av druene grüner veltliner og aglianico - pluss utforske viner fra Oregon. Som alle vet er det lett å skryte på seg nyttårsforsett. Men klarer man levere når tidsklemma legger sin klamme hånd rundt ambisjonene? Her er status.
februar 09, 2016
Hemmeligheter fra nye verdens underverden!
Naturlig og nifst godt - hvem kan vel si nei til den kombinasjonen? Det kommer nemlig mer og mer seriøst gode viner fra den nye verdens underverden til eventyrlystne vindrikkere her til lands. Og under finner du åtte av disse - regelrette vinperler i min munn. Men ikke si noe til naboen, for noen av disse vinene er det ekstremt få flasker av. Så la det bli vår lille hemmelighet...
kl.
08:01
0
kommentarer
Etiketter:
Australia,
Chenin Blanc,
Grenache,
nye verdens underverden,
Pinot Noir,
Sør-Afrika
februar 04, 2016
Topp-5 i måneden som gikk!
kl.
07:51
0
kommentarer
Etiketter:
Blaufränkisch,
Burgund,
California,
Gamay,
Pinot Noir,
Rioja,
Sør-Afrika,
Tempranillo
februar 03, 2016
februar 01, 2016
Abonner på:
Innlegg (Atom)