Kjøp boken min HER!

november 29, 2011

Jeg er Dina - i ny lekker drakt

Negro Dina Barbera d'Alba 2010

Nylig var 2009-utgaven av vinen under lupen, en enkel og god vin som gjorde jobben, om enn kanskje ikke noe for historiebøkene. Nå har 2010-årgangen ankommet hyllene på vinmonopolet, og den har allerede blitt testet, sammen med juleribba til og med. Til ovasjoner!

november 27, 2011

Saftig og tiltalende Marsannay

Audoin Marsannay Les Favières 2009


Klar lilla farge, av det gjennomsiktige slaget. Nesen byr medium intensitet og aroma av jordbær, urter og granateple. Frisk intro, bra fruktighet og hint av urter også på smak. Tiltalende saftighet, og pen lengde.

november 26, 2011

Lagrein. Aromatisk sør-tyroler.

Muri-Gries Abtei Lagrein Riserva 2007

Tett lilla farge, og vinen nærmest fester seg til glasset. Aromatisk og fruktdrevet nese, sjarmerende sursøt sådan. Hint av pepper og kalkaktig mineralitet. I munnen friskt anslag og en kjølig fruktighet av kirsebær. Noe pepper og lær. Medium fylde, og lett bitter finish. Matvennlige tanniner.

november 23, 2011

Chicken Korma & Riesling

Landgraf Riesling Trocken 2010


Budsjettkandidat fra Rheinhessen som leverer i og for seg helt på det jevne - men blomstrer sammen med en ikke for sterk curry.

november 21, 2011

Barolo Night

Tre år på rad har Barolo Night blitt arrangert i La Morra, Piemonte. 

Denne mat- og vinfesten handler om Barolo. Naturlig nok. Men også om mat, musikk, vakre bakgårder og pen utsikt. Fem retter nytes på fem ulike steder i landsbyen.

november 19, 2011

Smålekker Syrah - fra Chile

Maycas del Limari Reserva Syrah 2009


Det produseres mer og mer gode viner i Chile. Blant annet finner vi noen nykommere på polet fra de de nordligste strøkene av detet langstrakte landet. Falernia er en av disse, men i dag er det en vin fra like imponerende Maycas del Limari som er i glasset.

november 16, 2011

Erketradisjonelt fra Rioja

Viña Tondonia Reserva 2000


Klassisk Rioja med hele seks år på fat, du får det ikke mer tradisjonelt enn dette.

november 14, 2011

Moderne Barolo. Med sjarm.

Cascina del Monastero
Barolo Bricco Riund 2001

Der hvor Burlotto Barolo Acclivi 2007 er representant for det tradisjonelle, er dette en representant for det moderne. Et pent og prisverdig eksempel sådan.

november 13, 2011

Burlotto Barolo Acclivi 2007. Fløyel og krydder.

Burlotto Barolo Acclivi 2007

Fruktig, spicy og lettbent fra en av mine Barolo-favoritter.

november 11, 2011

Ni fra Bordeaux

Barrique. Noe som har satt sitt
tydelige preg på flere av vinene under.

Ni rødviner fra Bordeaux var nylig gjenstand for testing – testing i form av se, snurr, sniff, slurp og spytt. Unge viner hele bunten, hvor årgangene 2004-2008 var representert, bortsett fra 2006.

Vinene var alle såkalte Petit Chateaux-viner, i prisklassen 135kr – 335kr. Kvalitetsmessig var det til dels store forskjeller, og langt mellom kuppene. 90-grensa ble ikke brutt, men noen ”høye 80-ere” viste seg frem.

november 09, 2011

Jeg er Dina

Negro Dina Barbera d'Alba 2009

Farge: Dyp lilla.

Duft: Kirsebær, moreller. Litt kritt. Jordlig touch.

november 07, 2011

På besøk i Piemonte: Solide Massolino


Siste produsentbesøk i Piemonte var hos Massolino i Serralunga d'Alba, det kan vel knappest kalles noen dårlig avrunding av en fabelaktig uke.

november 06, 2011

Tilbudsvin fra Libanon

Le Fleuron 2008

Pen poengscore hos både Aperitif og DN, Geir Salvesen i Aftenposten rulla like godt terninga til 6. Ikke rart da man måtte gi Le Fleuron en sjanse, spesielt tatt i betrakning at den nylig ble nedsatt fra 165,- til 120,-.

november 05, 2011

Nyheter og årgangsskifter på polet


I dagens slipp på Vinmonopolet er temaet "kortreist". Det er jo edelt, men betyr også at det mest handler om nordiske produkter som øl, sider og akevitt. Lite vin med andre ord.

De følgende anbefalingene er derfor alle som en fra bestillingsutvalget.

november 03, 2011

Taxfree Chianti

Riserva Ducale Chianti Classico 2007

Rubinrød farge. Moden frukt på duft, kirsebær og solbær. Toner av nellik, "earthy" og et svakt hint av parkett. Viser typisitet.

november 01, 2011

Storsalg på polet i november

For tredje måned på rad er det heftige tilstander på rabattfronten. Og nok en gang er det importøren Red & White som klinker til med clear out på flere av toppvinene i porteføljen sin.

Totalt ble ca 270 viner satt ned i pris i november. Deriblant finner vi navn som Cappellano, Pierre Damoy, Hudelot-Noellat og Elio Grasso. Mange av disse prestisjevinene finnes i særs begrenset kvanta, så vil du være med på lotteriet gjelder det å være raskt ute.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics