Riesling. Tre delikate fra Georg Breuer.

I solrike Rheingau er Weingut Breuer en eksponent for en stil som gir kompakte, stramme og syrefriske viner. Nylig smakte jeg tre av disse:

Bedårende barbera

Den beste årgangen sålangt fra Giacosa Fratelli? En enkel og rett frem deilig barbera, uten dikkedarer. Velegnet til å lyse opp både hverdager og fredagskvelder.

Blindebukk

Blindsmaking av viner er både artig og lærerikt, og ikke minst er det en ypperlig anledning til å jekke ned egoet en smule.

Egentlig er det alt for sjelden jeg utsetter egoet for denne potensielle ydmykelsen, så derfor lagde jeg nylig en liten vri på dette. På hjemmebane må vite, uten plagsomme tilskuere.

Marssalget. Langt mellom godbitene.

Som tilbudsmåned er mars nærmest å betrakte som et hvileskjær. Her finnes ingen av de ville kuppene som tilsier at en håndfull polbutikker hamstrer alle godsakene rett under nesen på oss sluttforbrukerne. Så hva finner vi da?