Hvit jul i skattekammeret

[Nyhetene på Vinmonopolet i november]

Bevæpnet med nyspisset blyant, joggesko og en kritisk, men positiv innstilling, har jeg som vanlig løpt rundt og smakt på en rekke nyheter fra bestillingsutvalget skattekammeret denne måneden. Et par hundre speed dater (viner) senere, så har jeg plukket frem åtte nye viner i bestillingsutvalget som jeg vil synge ut og si: prøv, prøv, prøv!

Fokus er på gode kjøp under 200-lappen. Men jeg klarte ikke dy meg, så har også inkludert et par digge "kultviner" fra Ganevat i Jura!

ABC - ANYTHING BUT CHARDONNAY

Geyerhof Grüner Veltliner Rosensteig 2013 | Floral med duse peppertoner under. Flott munnfølelse, med en fylde som backes opp av harmonisk syrefriskhet. Volumbryteren er plassert på helt riktig sted, balansen også. Moreish og matvennlig allrounder per se! Økologisk. | Kremstal, Østerrike | 180,00

Chateau K 2012 | Norske Katharina Mowinckel lager en håndfull ulike økologiske og hyggelig prisete godbiter på gården sin i Bergerac (Frankrike). Fra denne vinen er det pasjonsfrukt med småsalte undertoner som møter nesen, med et innslag av blomster. Myk, oljeaktig tekstur og leskende fruktighet. Allrounder på kjøkkenet dette, også til kokken før maten er på bordet. Økologisk. | Bergerac, Frankrike | 165,00 (årgangsendring)

Graziano Chenin Blanc 2012 | Alltid morsomt å bli overrumplet av nye vinopplevelser. Slik som denne - en chenin blanc fra uventet hold, nærmere bestemt fra et av Californias aller nordligste kvalitetsområder, Mendocino. Aromatisk i uttrykket, med blomster, honning og appelsinskall. Lett kremete munnfølelse, med pen og avdempet syrefriskhet og god lengde. | California, USA | 189,00

Pieropan Soave Classico 2013 | Et regelrett flott soavekjøp, og de vokser nødvendigvis ikke på trær under 150 kroner.  Druene er hentet fra flere ulike områder av eiendommen. Myk, fin fylde og en  anvendelig gledesspreder. Snertent krydderpreg bidrar med interesse. Økologisk. | Veneto, Italia | 149,90

NBC - NOTHING BUT CHARDONNAY

Chamisal Stainless Chardonnay 2012 | Fet og solmoden stil, og en vin helt uten fat. Dufter av ananasringer, mandariner (strengt tatt klementin) og pære. Gjennomført solmoden fruktighet, og inehar en absolutt uformell sjarmfaktor. God også uten mat. | California, USA 189,90

Tarapacá Chardonnay Gran Reserva 2013 | Vil du ha det enda litt større og mer krydder? Her får du det, samt aroma av karamellisert sitron. Fatet bidrar med vaniljetoner og en viss tørr fasthet i finishen. God lengde. Opulens og fedme til hyggelig pris. Til lyst kjøtt, hvit fisk og skalldyr - men kanskje ikke de sarteste rettene. | Leyda Valley, Chile | 189,90

KULTDRÅPER

Ganevat En Barby Savagnin Arbois 2009 | Kompleks duft. Kremete munnfølelse, høy syre og noe varme. Moderat intensitet på aromafronten, men imponerer likefullt med sjelden tilstedeværelse og nerve. Holdbar, drikkeklar og versatil - utfordrer sansene. 240 flasker tatt inn (mulighet for ytterligere 360). Økologisk. | Jura, Frankrike | 369,90

Ganevat Schiste Savagnin 2007 | Utviklet duft, med innslag av sopp, nøtter, edelt treverk og noen volatile toner. Fast med et mineralsk saltpreg i utgangen. En imponerende, og i og for seg stor vin som likevel handler om syre og tilstedeværelse. Laaaaang! 120 flasker tatt inn, mulighet for ytterligere supplering. Økologisk. | Jura, Frankrike | 500,00

Psst! Husets vin har allerede omlag 3.000 følgere på Facebook! Er du ikke blant disse, så ville jeg klikket på linken og trykket "Liker". Sånn for sikkerhets skyld. Og i samme slengen, hvorfor ikke anbefale den til vennene dine?