Trippel julegavetips i magnumklassen!

Hva er bedre enn en flaske magnum til jul? Om det enten er til deg selv, eller til noen du er glad i, så er det lite som slår den litt høytidelige følelsen av å servere vin fra en magnumflaske. Det måtte i såfall være to magnumflasker. Eller tre.

Flaks derfor at jeg har plukket ut en trio forslag fra høstens nyheter, godbiter til omtrent hvem det måtte være: jegeren, hipsteren, den konservative, samleren, oppdageren m.fl.

Hvit jul i skattekammeret

[Nyhetene på Vinmonopolet i november]

Bevæpnet med nyspisset blyant, joggesko og en kritisk, men positiv innstilling, har jeg som vanlig løpt rundt og smakt på en rekke nyheter fra bestillingsutvalget skattekammeret denne måneden. Et par hundre speed dater (viner) senere, så har jeg plukket frem åtte nye viner i bestillingsutvalget som jeg vil synge ut og si: prøv, prøv, prøv!

Fokus er på gode kjøp under 200-lappen. Men jeg klarte ikke dy meg, så har også inkludert et par digge "kultviner" fra Ganevat i Jura!

Rødt og godt til jul. Og alle andre dager!

[nyhetene på Vinmonopolet i november]

Nok en runde med nyhetssmakinger er tilbakelagt, og smaksløkene har fått hilse nærmere på ferske nyheter, årgangsendringer og annet gøy i bestillingsutvalget. Å nøye seg med å kun handle fra basisutvalget er nemlig alt for begrensende, og kan sammenliknes med å utelukkende handle maten sin på 7-Eleven eller Narvesen...

Denne gangen er det de nye røde favorittene fra bestillingsutvalget skattekammeret som er i fokus. Ti i tallet, som mer enn gjerne skal få sjansen igjen etter et lovende førsteinntrykk (noen er allerede second date, det innrømmes).

Hurra for syrah!

[ Nyhetene på Vinmonopolet i november ]

Ett ord. Suksess. Det er nemlig langt på vei dekkende for Vinmonopolets fagtema i novemberslippet; "verden rundt" med druen syrah. Tretten syrah-nyheter har funnet plass i polhyllene, og flere av disse vinene er riktig flotte eksemplarer.

Som i alle andre basisslipp er det riktignok en broket forsamling nye viner lanseres, noe hummer og store mengder kanari blant de omlag 60 vinene. Men de beste vinene i dette slippet er virkelig gode, enten de heter tawny portvin eller riesling fra Alsace. Det er derfor en "topptung" topp 10-liste denne gangen, selv om et par hyggelig prisete viner også har fått sin velfortjente plass. Så ta frem stortromma, og gled deg over at desember kun har halv skatt. Og ikke glem, mange av disse er begrensede partivarer - så å sitte på gjerdet er en strategi som frarådes. Polets ti beste basisnyheter følger:

Riesling rocker høstens nyhetsslipp!

HUSETS VINS 10 UTVALGTE SEPTEMBERNYHETER

I det som egentlig er et noe vrient år (2013) for tysk riesling, har Vinmonopolet vært dyktige til å velge ut viner med tilstrekkelig fruktmodenhet til å matche den høye syrefriskheten fra denne kjølige årgangen. Og da blir resultatet hyggelig!

Best i basis! I juli.

Er det en måned hvor du virkelig skal kikke nøye på vinanmeldelsene til de du stoler på, så er det denne. Andelen anonyme viner er noe høyere enn vanlig, i tillegg er det urovekkende mange virkelig triste viner som havner i hyllene juli. Dessverre.

Heldigvis skinner det av seierspallen, der er det vinglede for alle penga. I tillegg får vi også hilse på noen utviklede piemontesere av jevnt god kvalitet, et par av disse har jeg plukket frem. Fire lavprisviner finner også plass blant de ni vinene på denne månedens liste, deriblant to bokser.

Maislippet: Vårens ti beste basisnyheter!

Nyhetsslippet i mai er tidenes største, med hele 1004 flunkende nye drikkevarer til det norske folk. Av disse lanseres omlag 100 i basisutvalget, medregnet stort og smått av øl, sprit, likører etc.

Jeg har som vanlig smakt meg gjennom de nye vinene i basisutvalget, og kan melde om en liten kvalitetsmessig oppsving fra slippet i mars. Dette selv om vi fortsatt må lete godt etter de inspirerende godbitene i et hav preget av kommersielle viner uten nevneverdig særpreg.

Dusinet fullt - de raffeste røde marsnyhetene!

I overkant av 300 viner har i løpet av et par hektiske uker fått sjansen til å overbevise smaksløkene mine om at nettopp de fortjener en stjerne i margen. Og aller helst, en "second date" i noe roligere og mer fredfulle omgivelser enn hva "speed date-konseptet" tillater.

Tolv favoritter er plukket ut, et variert utvalg i pris og stilretning. Hvilke pirret meg mest, bare en måte å finne ut på:

Marsnyhetene: hvite høydepunkter!

Etter å ha latt i overkant av 300 viner hilse nærmere på smaksløkene i løpet av to hektiske uker med nyhetssmakinger, så er det noen viner som stikker seg ut som spesielt minneverdige.

Blant de hvite vinene har jeg plukket ut en gjeng favoritter, som alle som en evner å skape vinmagi på hver sin måte. Fra det utagerende til det sublime, det sære til det lett gjenkjennelige. Det er som kjent i bestillingsutvalget de virkelige vinskattene befinner seg, og her er et drøyt dusin av de:

Pizza og prinsessen på erten. [de beste basisnyhetene i mars]

Seksti flunkende nye viner er stilt ut i polhyllene i det butikkene åpner i dag. Og fagtemaet for denne lanseringen er pinot noir, drueverdens "Prinsessen på erten". Notorisk kravstor og lunefull, som har knust mang en vinmakers hjerte. Totalt lanseres tretten pinot noir-viner, i ulike former og fasonger med hensyn til pris/kvalitet, oppvekststed og vinmarks- og kjellerbehandling.

På matfronten er det fredagsfavoritten pizza som Vinmonopolet foksuerer på. Og selv om melodien nå er at de nylanserte vinene IKKE nødvendigvis skal passe til maten (forstå det den som kan), så er det ironisk nok nettopp en rekke pizzavennlige viner i dette slippet. Bardolino, Beaujolais og rosévin fra Montepulciano er alle eksempler på trivelige pizzakompiser.

Denne gang er det et relativt "lite" slipp (kun seksti viner), hvorav jeg har plukket ut ti anbefalinger:

Januarnyhetene: Hvite høydepunkter!

Ikke bare dette knippet rødviner som vippet meg av pinnen under nyhetssmakingene tidligere i måneden. Nix, et snaut dusin hvite godsaker festet seg nemlig også på minnet - og flere har allerede havnet i handlekurven.

11 favoritter plukket ut - et bredt utvalg, både i pris og stilretning. Hils på gjengen da vel:

Januarnyhetene: de sju raffeste røde vinopplevelsene

Etter å ha latt nærmere 200 viner hilse nærmere på smaksløkene i løpet av to uker med nyhetssmakinger, så er det noen viner som stikker seg ut som spesielt minneverdige.

Blant de røde vinene har jeg plukket ut sju favoritter, alle som en har de skapt vinmagi på hver sin måte. Fra det utagerende til det sublime, store og kraftige til avdempede og beskjedne. Her er de:

Se torsken! De beste basisnyhetene...

[Australia i front på årets første nyhetsslipp på polet]

Temaet for dette slippet er nemlig vår venn fra Lofoten, torsken. Om det er meg vet jeg ikke, men etter å ha smakt snaut 60 viner, klarer jeg fortsatt ikke finne noen markant fellesnevner mellom disse vinene, og vår skjeggete og skjellbelagte venn fra havet.

Rent kvalitetsmessig var dette et nokså svakt slipp, med en lang rekke uinspirerende "one taste stands". Billig, billig, billig er stikkordet. Men heldigvis var det også iblandet noen lekre kandidater som jeg gjerne møter igjen.

Mine 10 utvalgte viner:

Novembernyhetene: Rødt til jul!

Nok en runde med nyhetssmakinger er tilbakelagt, og smaksløkene har fått hilse nærmere på ferske nyheter, årgangsskifter og annet gøy i bestillingsutvalget. Å nøye seg med å kun operere i basisutvalget er nemlig alt for begrensende, og kan sammenliknes med å utelukkende handle maten sin på 7-Eleven eller Narvesen.

Denne gangen er det de nye røde favorittene fra bestillingsutvalget skattekammeret som er i fokus. Tolv i tallet, som etter et lovende førsteinntrykk, mer enn gjerne skal få sjansen igjen.

Novembernyhetene: Hvitt, søtt & musserende

Da har jeg tilbakelagt nok en runde med nyhetssmakinger, og smaksløkene har fått hilse nærmere på ferske nyheter, årgangsskifter og annet gøy i bestillingsutvalget. Å begrense livet til kun å operere i basisutvalget er nemlig ikke særlig kult, det kan sammenliknes med å handle all sin mat på 7-Eleven eller Narvesen resten av livet.

Fra skattekammeret (for bestillingsutvalget er nemlig et skattekammer), har jeg denne gang plukket ut noen nye favoritter etter et lovende, men akk så kort førsteinntrykk. Det er viner som jeg gjerne inviterer med meg hjem for å se på vinglassamlingen min. Kanskje får de hilse på noen gode matretter, og være hele kvelden - det blir liksom noe annet da.

Ti novemberfavoritter - i basis

I dag lanseres det hele 65 nye viner i Vinmonopolets butikker, hvor drikkevarene som lanseres ikke har annen fellesnevner, enn at de skal ha en viss tilknytning til jul og/eller julemat.

Jeg har nok en gang latt disse nyhetsvinene hilse på ganen, og formatet er som vanlig speed dating. Disse korte stevnemøtene har resultert i en liste over ti anbefalinger, ti viner som dekker et vidt spekter for hva november og desember byr på av kulinariske muligheter.

Det var blant hvitvinene og de portugisiske hetvinene jeg fant det mest spennende. Blant rødvinene var det ingen rød tråd å spore, men et par rimelige og matvennlige rødviner fra testutvalget* fikk lurt seg inn på lista.

Chateau Musar 1974

Som vinnerd er det ikke rent lite kjipt å være født i 1974, en mer eller mindre begredelig årgang over hele Europa! Riktignok kan man med sjarm og flaks komme over drikkbare saker fra Porto (har smakt, og likt) og Barolo/Barbaresco (har smakt noen få, men de har alle vært grusomme).

Desto gledeligere da at ca 2.500 flasker av den libanesiske kultvinen Chateau Musar lanseres i Vinmonopolets bestillingsutvalg i morgen! Omlag 2.500 flasker er tatt inn, og prislappen er høyst sympatiske 899,90.

Historien bak denne spesielle årgangen, er like sjarmerende som selve vinen (jeg prøvesmakte i går) er nydelig. Tiden er inne til å kjenne sin besøkelsestid..

Septembernyheter - perlehvitt!

Nok en hektisk periode med nyhetssmakinger er tilbakelagt, og smaksløkene mine har nok en gang fått gleden av å stifte bekjentskap med rekke godbiter. Mange splitter nye viner selvsagt, men også en rekke hyggelige årgangsendringer.

Blant de 250 vinene som har danset over smaksløkene disse ukene, har jeg plukket ut disse hvitvinene etter et lovende, men akk så kort førsteinntrykk. Dette er viner jeg gjerne skulle invitert med meg hjem for å se nærmere på vinglassamlingen min, kanskje skulle de fått hilse på noen gode matretter, og gjerne vært hele kvelden - det blir liksom noe annet da.

Septembernyheter: røde skatter

Ytterligere en hektisk periode med nyhetssmakinger er tilbakelagt, og smaksløkene mine har nok en gang fått gleden av å stifte bekjentskap med rekke godbiter. Mange splitter nye viner selvsagt, men også en rekke hyggelige årgangsendringer.

Blant de omlag 250 vinene som har danset over smaksløkene disse ukene, har jeg plukket ut noen rødviner etter et lovende, men akk så kort førsteinntrykk. Dette er viner jeg gjerne skulle invitert med meg hjem for å se nærmere på vinglassamlingen min, kanskje skulle de fått hilse på noen gode matretter, og gjerne vært hele kvelden - det blir liksom noe annet da.

10 nye favoritter i polhyllene

I dag lanseres intet mindre enn 86 viner i Vinmonopolets butikker. Temaet er "klassiske viner"*, og jeg har speed dated 82 av disse nyhetene.

Det skal ikke stikkes under en stol at det på disse basisslippene lanseres en del intetsigende viner, og for en del av vinene lurer jeg virkelig på "hvorfor?". Desto gledeligere derfor, å kunne registrere at det denne gangen var langt tettere mellom godbitene også!

Mot slutten av artikkelen vil du derfor finne ytterligere tre viner. Tre viner som måtte se seg "slått" etter målfoto, og som derfor fortjener sin plass i rampelyset...