Kjøp boken min HER!

juni 24, 2012

Smooth Barolo

Cascina del Monastero Barolo Bricco Luciani 2005

Mursteinsrød med liten og relativt tett kjerne, gradvis lysere ut mot en gjennomsiktig kant. Nesen er ikke av det intense slaget og trenger litt tid for å fremvise aromaspekteret. Tørket frukt, lakris og roseblader. Stort sett riktig så innsmigrende, men et whiff av volatilitet trekker litt ned.

juni 21, 2012

Åtte rosèfavoritter i 2012


Jeg har i løpet av våren smakt et stort utvalg av sommerens roseviner som er tilgjengelig på Vinmonopolet. Åtte viner har jeg plukket ut til min absolutte toppliste, disse finner du kort oppsummert under (i tilfeldig rekkefølge). I tillegg finner du også linker til tidligere publiserte artikler om årets rosèviner.

Enig/uenig i listen? Bruk gjerne kommentarfeltet til å dele dine favoritter, eller utfordre mine.

juni 19, 2012

Ekeby Gård. Et stykke Sør-Afrika - i Østfold.


Hvem ville trodd at det under en times kjøring fra Oslo finnes et gårdsutsalg hvor du finner sørafrikanske varer? Stedet finnes. Det heter Ekeby Gård og ligger omtrent fem kilometer fra Moss.

juni 17, 2012

Diktatoren


Utstyrt med silkebånd og medaljer i fleng, nok til å plastre uniformen til en søramerikansk diktator. Vinen i seg selv, Raspay Reserva 2003 fra Primitivo Quiles, er heller ikke direkte mainstream.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics