Du føler at du har sett dette bildet før på Husets vin? Det stemmer i såfall, for dette er broren til "cabernet-kuppet" jeg skrev om for en liten tid tilbake. Og det er gledelig å melde at vi har med nok en "kupp-kandidat" å gjøre.
Vin / Navn:
Tahbilk Syrah 2004.
Produsent:
Tahbilk, etablert så tidlig som i 1860.
Oppvekststed:
Victoria, Australia.
Pris:
149,90 på polet (nedsatt fra ca 200,- i mai).
Notatene:
Rubinrød farge, medium intensitet. Tiltalende duft av tørket frukt, søte krydder og hint av eucalyptus og sjokolade. Utviklet men samtidig kjølig fruktighet, supportert av kaffe, sjokolade og lær. Avslepne, dog lett uttørrende tanniner. Faller kanskje litt sammen i glasset eter en halvtimes tid. På vei over toppen, eller fortsatt noen gode år foran seg? (87p)
Hvorfor kjøpe?
Priskupp og flott matvin til retter av storfe og småfe.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar