Kjøp boken min HER!

mars 11, 2015

Rødt og godt blant marsnyhetene

Mens Husets vin hadde en (etter egen mening) velfortjent vinterferie, så gikk de aller fleste nyhetssmakingene av stabelen. Derfor var det kun omlag drøyt hundre viner som fikk hilst på smaksløkene denne gangen. Men godbitfaktoren var absolutt tilstede, og jeg har plukket frem et knippe av nettopp disse godbitene blant nyhetene og årgangsendringene. I første omgang kikker vi innom rødvinsavdelinga.


EKSKLUSIVE DRÅPER

Som en fjelltur i glasset med tindrende skogsbær og krekling, støttet av blomster, pepper og hint av røyk. Søtsur og saftig frukt, definitvt fast og konsentrert, med et sjeldent tiltalende pepperpreg i finishen. Elegant trøkk og godt modne, faste tanniner. Høy og mørk, og definerer alt det digge med Cornas.
Moestue Cornas Coteau de Reynard 2012 | Rhône, Frankrike | kr 418,00

#1 på lista til Wine Spectator i fjor. Flott balansert frukt, syre og tanninstruktur. Smaksrik og "eksotisk" frukt, mørk og krydret. Harmonisk innslag fra fatoppholdet. Drikkeklar, men absolutt spennende kjellerprosjekt også Flott Rioja til vårens lammeretter!
Imperial Gran Reserva 2007 | Rioja, Spania | 359,50

En vin som befinner seg på et interessant sted i livsfasen. Fint slør av skogbunn og bladverk rammer inn en syrlig, og lett utviklet delikat rødbærsfrukt. Mykt anslag, med snev av pepper i finishen. Finkornede og tørre tanniner som inviterer til fest ved matbordet. Drikkeklar? Ja. Tåler noen år til? Ja.
Matrot Blagny La Pièce sous le Bois 2008 | Burgund, Frankrike | 399,90


GODBITER MED "SNILLERE" PRISLAPP

Fin utviklet duft av tørket frukt. Lett varme i frukten, som likevel oppleves lett og delikat i munnen. Tørr tanninstruktur, og et strålende og prisgunstig kjøp for en 10 år gammel vin. Uslåelig i det segmentet? PS! Finnes også på magnumflaske (495,-) i trekasse. Hørte jeg gavetips?
Malvirà S. Guglielmo Langhe 2005 | Piemonte, Italia | 218,00

Tradisjonell spanjol som byr på sjenerøs og varm frukt, med røyk- og toastpreget søtlig fatpreg. Ung, myk og rødbærspreget på smak, med en touch lakris. En særdeles prisgunstig påskeallrounder.
Cune Crianza 2011 | Rioja, Frankrike | 139,90

Matvennlig og saftig sak, full av selvtillit. Kjølig urtepreg rammer inn en leskende rødbærsfrukt. Fin kjølig tørrhet i utgangen.
Le Piane La Maggiorina Vino Rosso 2013 | Piemonte, Italia | 185,00 (NYHET)

Floral, slank og frisk - med delikat pepperdryss. Saftig mørk bærfrukt og et deilig tørt grep. Drikker flott nå. Elegant og fint priset Nord-Rhône til lettere viltretter fra både små og store dyr.
Pierre Gaillard Saint-Joseph 2013 | Rhône, Frankrike | 229,90

Psst! Er du blant de over 3.500 som allerede følger Husets vin på Facebook?

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Real Time Analytics