FP Ensaios Vinhos Brancos 2009
Portugisiske Filipa Pato eksperimenterer. Og lykkes. Spennende hvitvin, nylig nedsatt fra 170,- til 98,50!
Sitrongul på farge. Innledningsvis røper nesen lite, men når den har blitt litt varm i trøya siver det ut en blomstrete honningaroma. Jammen har ikke et par pærer også sneket seg med. Tropisk bakteppe.
Smak av svakt søtlig frukt innledningsvis, fersken spesielt. Honningen viser seg frem i munnen også. Medium fylde, men litt hul etterhvert. Medium friskhet. Nesen mer spennende enn smaken, bedre for et år siden? 83/100 poeng.
Anvendelig vin laget på druene Arinto og Bical. Fin til retter av skalldyr og hvit fisk.
Utsolgt fra leverandør, hvorvidt ny årgang kommer inn er ukjent.
Link til produsenten: Filipa Pato.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar