Hellstrøm Bon Vin Rouge 2010 ble lansert med brask og bram på slutten av 2011. Og den høstet raskt fortjente lovord fra en samlet vinpresse - samt listing i basisutvalget til Vinmonopolet. Nå er oppfølgeren klar:
HVA NOTERTE JEG
Forførende fruktdrevet duft bringer tankene til den lekre 2010-årgangen. Aroma av skogsbærmix møter neseborene, og et svakt hint av urter trer støttende til. På smak er frukttonene noe mørkere enn duften. Den er ikke like spretten og frisk som forgjengeren, og den har et noe hulere midtparti og finish. Relativt myk og med en lett bitter snert. Tiltalende. (85p, des-12)
MAT OG SÅNN
Hjemme hos meg ble den tildelt det utakknemlige oppdraget "rødvin til tapas". Oppdraget ble utført til en sterk M(+). Fint fruktpreg, og tanniner på solsiden bidro til denne nytelse. Skulle nok funke fint til en rekke smakfulle og "enkle" kjøttbaserte retter, lammeribbe m/franske urter for eksempel. Og juleribba?
VINEN
Hellstrøm Bon Vin Rouge 2011
OPPVEKSTEN
Rhône, Frankrike
PRISEN
153,90 på Vinmonopolet er helt greit det.
PRODUSENTEN
Famille Perrin.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar