Januarnyheter: kultviner & småpartier

Rundt trehundre nyheter/årgangsendringer har blitt smakt i det som (sammen med julislippet) er et av årets minste vinslipp. Ekstra gledelig at andelen spennende viner var sjeldent høy - sånt liker vi!

Godbitene fra bestillingsutvalget skattekammeret presenterer jeg denne gangen over fire artikler. Først ut er de små partiene som risikerer å bli utsolgt fort! En eklektisk blanding av tradisjonelle viner og frekke dråper som utvider grensene. Legg spesielt merke til sørafrikanerne. Det lanseres nemlig en rekke viner fra spennende produsenter som Testalonga (Craig Hawkins), Intellego (Juergen Gouws) og sjeldenheter fra Eben Sadies old vine series (ikke alle er nevnt i denne artikkelen). Dette er viner som nærmest er umulig å få tak i, være seg i Cape Town eller London. Så pass på og benyttt deg av sjansen!

Som vanlig er det speed dating som gjelder under disse nyhetssmakingene. Man får hilst fort på vinen, kjent litt på håndtrykket og dannet seg et førsteinntrykk. Men man får ikke tilbrakt hele kvelden sammen, sånn er livet når vinene står på rekke og rad - og tiden er knapp.

Leusciatti Bruno Del Negus Valtellina Superiore Sassella Riserva 2010 | Kan fort bli "snakkisvinen" som tar over for Flavio Roddolo. Delikat, delikat, delikat. Kjølig, floral og elegant frukt balanseres av innvevde tanniner og snerten syre. Kjøp i bøtter og spann fra de omlag 600 flaskene som ankom landet, dette er nesten for billig! Mykere i stilen enn vinene fra nevnte Roddolo.
| Lombardia, Italia | 209,90

Cascina Ebreo Sinche 2006 | Denne lille familiedrevne produsenten la faktisk ned vinproduksjonen i 2010, men lagde før det viner som gir avtrykk på smaksløkene. Denne i en typisk utviklet stil, med duft av nøtter og appelsinskall. Fyldig anslag, rik og rikelig med tørrstoffer. Sødmefull frukt, saltpreget mineralitet og varm stil. Laget på sauvignon blanc, fra druer oppvokst i vinmarken Ravera i Barolo. Ufiltrert, lavsvovlet og tre år på gamle barrique. Utrolig spennende vin. Stor, men balansert. Tåler flere år.
| Piemonte, Italia | 345,00

Cascina Ebreo Segreta 2006 | En barbera i tradisjonell stil. Dybde og lagvise aromaer langt utenom det vanlig for druen. Utviklet, potent, fast og konsentrert. Drikkeklar, men kan også lagres lenge.
| Piemonte, Italia | 363,80

Intellego Syrah 2013 | Tre uker skallkontakt deretter 8-9 måneder på brukte 500L fat. Bushwine syrah fra både sand- og granittholdig jordsmonn. Medisinal med krekling og blomster, umulig å ikke tenke Nord-Rhône på denne - St. Joseph møter Cornas på en solrik dag. Kjølig frukt med fint pepperpreg på smak. Tar plass, faste tanniner. Nordlendingen i meg sier satans god syrah.
| Swartland, Sør-Afrika | 229,80 (120 viner i Norge)

Testalonga El Bandito Redemption 2014 | Craig Hawkins, den unge vinmakeren som stadig tester grensene. En real pioner i Sør-Afrikas vinverden, og sannsynligvis den som plukker druene tidligst. En del av "kollektivet" Swartland Independent, ergo - ingen tilsetninger! Dennne syrah'en har hatt tre uker skallkontakt i sement, deretter modnet på 20HL fat i 6 måner. En subtil, syrlig og svært slank vin. Floral aroma med animalsk innslag. Saltmineralsk i en markert tørr utgang. Slank og noe lukket nå (reisesyk mest sannsynlig, så forventes klart mer åpen om noen små måneder). One of a kind!
| Swartland, Sør-Afrika | 289,80 (90 flasker i Norge)

Sadie T'Voetpad 2013 | Egentlig bør alle de seks nye vinene til Sadie kjøpes, så er det sagt (jeg har gjort det selv). Denne byr på nydelig harmonisk samspill av tropiske frukter, fersken, blomst og saltpreget mineralitet. Konsentrert og syrlig. Trenger litt tid, som de andre av Sadie-vinene.
| Swartland, Sør-Afrika | 335,00

Sadie Pofadder 2013 | Ren og harmonisk, svakt krydret og lett varm rødbærsfrukt, innslag blomster. Luftig og elegant, saftig frukt og lang finish. Top notch cinsault. Behøver luft om du skal åpne den nå, eller gi den et par år forvaring i kjelleren.
| Swartland, Sør-Afrika | 335,00

Anthill Farms Anderson Valley Pinot Noir 2012 | Forførende floral og kjølig jordbærfrukt. En sjeldent elegant og frisk californisk eksponent for druen. Myk og silkepreget, med god dybde og substans. Absolutt nydelig!
| California, USA | 329,00 (180 flasker i Norge)

Anthill Farms Demuth Pinot Noir 2012 | Enkeltmarksvin som byr på en solid porsjon intensitet og nerve. Sexy små tanniner er også tilstede for å bære den modne røde frukten. Sjenerøs, eksemplarisk og med imponerende konsentrasjon.
| California, USA | 389,00 (300 flasker i Norge)

Cashburn Pinot Noir 2011 | Burns Cottage er en tilnærmet pinot noir-spesialist, og er en relativt ny familiedrevet eiendom. Samme eiere som tyske Koehler-Ruprecht, og har også fått med seg Ted Lemon fra amerikanske Littorai på laget. For denne vinen har omlag 60 prosent vært på fat (noen nye). Jordbær og skogsbunn rammet inn av varme røstete fattoner i en tiltalende aromatisk nese. Myk, delikat frukt som strammes opp av godt integrerte fattanniner. Krydrete utgang.
| Central Otago, New Zealand | 299,80 (100 flasker i Norge)

Chateau Musar 1998 | Kjølig årgang som har gitt en strålende elegant vin. Cinsault-dominert, utviklet med tørkede bær, eksotisk treverk, sopp, krydder, nydelig floralitet og søtsyrlig frukt. Nydelig friskhet og eleganse. Ren og skjær nytelse, perfekt imperfekt! Drikkeklar og kan lagres fortsatt. Kompleks sekstenåring.
| Bekaa Valley, Libanon | 639,90 (230 flasker i Norge)

Etienne Riffault Sancerre Quarterons 2012 | Umulig å plassere i Sancerre på en blindsmaking, eller for den saks skyld nanvgi druen som sauvignon blanc uten hjulpen kjennskap. Eksotisk og småvarm karakter på duft, litchi og søte pærer dominerer. Fin syre og strålende lengde. Svakt krydderinnslag bidrar med liv i en lett saltpreget utgang. En vin som utfordrer forutinntatthet. En versatil matvin, og real sanseskjerper.
| Loire, Frankrike | 219,90

Psst! Husets vin nærmere seg 3.300 følgere på Facebook! Er du blant disse?