Viser innlegg med etiketten nyheter på vinmonopolet. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten nyheter på vinmonopolet. Vis alle innlegg
april 21, 2016
april 13, 2016
Duften av rosmarin. Og god vin.
mars 18, 2016
Chardonnay og andre hvite nyhetsgodbiter!
Husker du filmen Pretty Woman fra 1990? Du vet, kjærlighetshistorien hvor den
prostituerte Vivian Ward (spilt av Julia Roberts) og forretningsmannen
Edward Lewis (spilt av Richard Gere) forelsker seg i hverandre. Da de
møtes første gang, spør Edward henne om navnet, og får til svar «hva vil du navnet
mitt skal være?» (ja, Vivian er på jobb da). Dette er chardonnay i et
nøtteskall. Hvem vil du jeg skal være? Chardonnay er nemlig druen som i stor grad overlater til vinmakeren å forme vinen i sitt eget bilde. Lett og dyrke og reisevant, du finner chardonnay i hele verden.
Du skjønner kanskje da at det kan finnes mye kjip og kommersiell chardonnay. Men de gidder jeg ikke bruke plass på. Jeg har derimot hostet opp to godbiter fra øverste hylle. Derfor ikke utpreget billige kan man si, men de er svært gode kjøp innenfor sjangeren - og prisgunstige sånn sett. I tillegg byr jeg på to andre hvite godbiter av det mer rampete og aromatiske slaget (og jaggu har det ikke sneket seg litt chardonnay inn i den ene av disse to).
Du skjønner kanskje da at det kan finnes mye kjip og kommersiell chardonnay. Men de gidder jeg ikke bruke plass på. Jeg har derimot hostet opp to godbiter fra øverste hylle. Derfor ikke utpreget billige kan man si, men de er svært gode kjøp innenfor sjangeren - og prisgunstige sånn sett. I tillegg byr jeg på to andre hvite godbiter av det mer rampete og aromatiske slaget (og jaggu har det ikke sneket seg litt chardonnay inn i den ene av disse to).
kl.
07:54
0
kommentarer
mars 15, 2016
Røde nyhetskupp!
En god billigvin kan gjerne være enkel, men den skal by på ren og frisk fruktighet. Eller enda bedre, den kan ha litt mer personlighet - en skjønnhetsflekk eller en annen liten "knagg" som gjør at man husker nettopp denne vinen. Wabi sabi kaller japanerne dette - det vakre i det imperfekte.
Jeg har smakt og smakt blant en rekke nyheter og årgangsendringer, og funnet fram noen røde godbiter som alle som en ligger godt under tohundrelappen i pris - en kvartett viner som gir eksepsjonelt mye vin for penga. God pris. Og med personlighet!
Jeg har smakt og smakt blant en rekke nyheter og årgangsendringer, og funnet fram noen røde godbiter som alle som en ligger godt under tohundrelappen i pris - en kvartett viner som gir eksepsjonelt mye vin for penga. God pris. Og med personlighet!
mars 06, 2016
Marsnyhetene: Divadrue og gangsterviner...
Pinot noir er (som kjent for mange) drueverdens ukronede ballerina og lunefulle diva. Hun stiller enormt strenge krav til både oppvekststed og vinmaker, og er mer lunefull enn prinsessen på erten. Hun skuffer (minst) like ofte som hun gleder, men på sitt beste gir pinot noir grasiøse, subtile og sofistikerte viner uten sidestykke. Og da er det enkelt å tilgi stjernenykkene..
Carignan er det stikk motsatte. Ikke så mye stjernenykker kanskje, men har i likhet med pinot noir plenty med attitude. Carignan er drueverdens svar på den rampete, røffe og sjarmerende "slemme" gutten damene forelsker seg i - til alle "ordentlige" gutters store irritasjon og fortvilelse. John Travolta i Grease om du vil.
Felles for begge - de er umulig å mislike når de leverer! Og viner som leverer i nyhetsslippet for mars har jeg samlet i oversikten som følger. Hvor deilig pinot noir og raff carignan får selskap av strålende gamay og frekk vulkanvin fra Etna.
Carignan er det stikk motsatte. Ikke så mye stjernenykker kanskje, men har i likhet med pinot noir plenty med attitude. Carignan er drueverdens svar på den rampete, røffe og sjarmerende "slemme" gutten damene forelsker seg i - til alle "ordentlige" gutters store irritasjon og fortvilelse. John Travolta i Grease om du vil.
Felles for begge - de er umulig å mislike når de leverer! Og viner som leverer i nyhetsslippet for mars har jeg samlet i oversikten som følger. Hvor deilig pinot noir og raff carignan får selskap av strålende gamay og frekk vulkanvin fra Etna.
mars 04, 2016
Etterlengtede basisdråper!
Årets andre polslipp er et faktum. Favorittene? De fløyelsmyke og fyldige hvite godbitene fra Nord-Rhône som ENDELIG får tre frem i pollyset! Noen flere favoritter da? Jepp. Deriblant en utrolig frekk, utfordrende og spennende ungarer (som nesten ikke koster noe som helst), og en tolv år gammel Taurasi til under trehundrelappen. Ja, jeg vet. Det høres for godt ut til å være sant. Men det er det!
kl.
08:10
0
kommentarer
januar 28, 2016
januar 12, 2016
januar 10, 2016
Supersnasne nyheter: Hvitt! Godt! Annerledes?
I sjøen av riesling, chablis, og chardonnay fra gud vet hvor finner vi også de "andre" vinene - de unike godbitene du aldri kommer å få servert fra pappkartongen til naboen. Eller fra den tilsynelatende erketradisjonelle vinsnobben, hvis du har en slik i omgangskretsen da.. Uansett, jeg har plukket fram en sekspakning med de mer uvante og frekke hvitvinsdråpene blant nyhetene på polet - for alle de som digger livet på de små veiene, og er sugne på nye vinopplevelser!
kl.
08:56
0
kommentarer
januar 08, 2016
California redder polets nyttårsnyheter!
Vinmonopolet følger opp med bravur satsingen sin fra i fjor sommer på California. Da var det pinot noir, nå er det hovedsaklig chardonnay fra kjølig klima som er i fokus. I tillegg er det ryddet plass til noen virkelig vellykede rødviner fra Amerikas vestkyst.
Det er viner fra sammenslutningen IPOB (In Pursuit of Balance) som dominerer. Dette er en sammenslutning av omlag tretti produsenter som satser på å lage viner i en friskere stil enn hva som har vært poppis bland amerikanske vinanmeldere (og innenlands etterspørsel for den saks skyld). Det er viner for en "europeisk gane" om du vil, og for de som ikke har fulgt med i California-timen den senere tid, er dette et strålende anledningen til å få nye, deilige referanser.
Det er viner fra sammenslutningen IPOB (In Pursuit of Balance) som dominerer. Dette er en sammenslutning av omlag tretti produsenter som satser på å lage viner i en friskere stil enn hva som har vært poppis bland amerikanske vinanmeldere (og innenlands etterspørsel for den saks skyld). Det er viner for en "europeisk gane" om du vil, og for de som ikke har fulgt med i California-timen den senere tid, er dette et strålende anledningen til å få nye, deilige referanser.
november 09, 2015
november 08, 2015
Ti hvite nyhetsfavoritter!
En fin førjulstid er på trappene, og foruten julemarsipan i butikkene, betyr dette også plenty med nye vingodbiter i polhyllene over det ganske land.
Ved dette nyhetsslippet har jeg kun rukket smake snaut 250 av disse nyhetene og årgangsendringene, men det er fortsatt mye godt å velge blant altså - det skal være sagt! Her for eksempel - ti nøye utvalgte hvite godbiter vel verdt å stifte nærmere bekjentskap med.
Ved dette nyhetsslippet har jeg kun rukket smake snaut 250 av disse nyhetene og årgangsendringene, men det er fortsatt mye godt å velge blant altså - det skal være sagt! Her for eksempel - ti nøye utvalgte hvite godbiter vel verdt å stifte nærmere bekjentskap med.
september 06, 2015
Piemonte - høstens helt!
Det tegner til å bli en riktig hyggelig vinhøst, og september byr på et strålende nyhetsslipp i Vinmonopolets bestillingsutvalg. Flere viner er smakt enn noensinne (500-ish, inkludert årgangsendringer), og det er omtrent like mange jeg ikke har rukket over..
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Under lupen i dag: Piemonte.
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Under lupen i dag: Piemonte.
Vidunderlig annerledes!
Det tegner til å bli en riktig hyggelig vinhøst, og september byr på et strålende nyhetsslipp i Vinmonopolets bestillingsutvalg. Flere viner er smakt enn noensinne (500-ish, inkludert årgangsendringer), og det er omtrent like mange jeg ikke har rukket over..
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Dagens utvalg - seks kule viner som aldri kommer på papp!
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Dagens utvalg - seks kule viner som aldri kommer på papp!
S for Syrah. Og Sangiovese.
Det tegner til å bli en riktig hyggelig vinhøst, og september byr på et strålende nyhetsslipp i Vinmonopolets bestillingsutvalg. Flere viner er smakt enn noensinne (500-ish, inkludert årgangsendringer), og det er omtrent like mange jeg ikke har rukket over..
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. I dag, to seriøst gode viner fra Nord-Rhône supplert av noen gode toscanske kjøp.
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. I dag, to seriøst gode viner fra Nord-Rhône supplert av noen gode toscanske kjøp.
kl.
09:50
0
kommentarer
Snasent nytt fra Beaujolais & co!
Det tegner til å bli en riktig hyggelig vinhøst, og september byr på et strålende nyhetsslipp i Vinmonopolets bestillingsutvalg. Flere viner er smakt enn noensinne (500-ish, inkludert årgangsendringer), og det er omtrent like mange jeg ikke har rukket over..
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Beaujolais opplever en gledelig oppsving for de saftige og svært prisgunstige vinene i det norske markedet for tiden. Små partier riktignok, men det gjør det jo bare enda mer spennende!
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Beaujolais opplever en gledelig oppsving for de saftige og svært prisgunstige vinene i det norske markedet for tiden. Små partier riktignok, men det gjør det jo bare enda mer spennende!
Hvite septemberfavoritter!
Det tegner til å bli en riktig hyggelig vinhøst, og september byr på et strålende nyhetsslipp i Vinmonopolets bestillingsutvalg. Flere viner er smakt enn noensinne (500-ish, inkludert årgangsendringer), og det er omtrent like mange jeg ikke har rukket over..
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Først ut - de hvite:
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Først ut - de hvite:
kl.
08:00
0
kommentarer
Etiketter:
Burgund,
Chardonnay,
hvitvin,
Italia,
Libanon,
Loire,
nyheter på vinmonopolet,
nyheter på vinmonopolet i september 2015,
oransjevin,
polslipp,
Rhone,
Riesling,
Sancerre,
Spania,
Veneto
september 04, 2015
juli 21, 2015
Juligodbiter: brothers in arms..
Riesling og chenin blanc - to druer med flere likheter enn ulikheter. Aromabildet kan riktignok skille noe, men anvendeligheten og stilretningene som omfatter alt fra knusktørt til deilig søtt har de til felles. Og ikke minst den deilige syrefriskheten som kiler smaksløkene. Nesten for godt til å være sant nærmest - og under finner du intet mindre enn åtte ulike uttrykk av disse to druene. Alle fra nyhetsslippet nå i juli. Tennene løper i vann..
Abonner på:
Innlegg (Atom)