På pallen i mars.

Værsågod - her er lista over de fem mest populære vinene på Husets Vin i mars! Vinene som er «stemt frem» av dere lesere - det vil si, det er de fem vinene som har pirret lesernes «klikkefinger» aller oftest. Noen av disse ble så populære at de solgte ut på null komma svisj, men tre av vinene er fortsatt i omløp - og i hvert fall en de utsolgte ryktes tilbake i hyllene..

Beaujolais - revansjen!

ALLER FØRST – det er viktig å nullstille seg. Noen fordommer må rett og slett raderes fra minnet. Så derfor: glem Beaujolais Nouveau! Jeg gjentar, glem Beaujolais Nouveau! Denne vinen som lanseres den tredje torsdagen i november var opprinnelig en harmløs og hyggelig lokal feiring og prøvesmak av innhøstingen som akkurat var ferdig. Men på åtti-tallet ble dette dessverre transformert til en global markedsmessig perversitet. En knapt ferdiggjæret og banantyggegummipreget vinøs skrekkfilm som er så fjernt fra kvalitetsproduksjon som det kan komme. Heldigvis er dette fenomenet mer eller mindre «ut» nå. Sånn. Da har vi det på det rene. Nå over til de gode vinene.

Røde nyhetskupp!

En god billigvin kan gjerne være enkel, men den skal by på ren og frisk fruktighet. Eller enda bedre, den kan ha litt mer personlighet - en skjønnhetsflekk eller en annen liten "knagg" som gjør at man husker nettopp denne vinen. Wabi sabi kaller japanerne dette - det vakre i det imperfekte.

Jeg har smakt og smakt blant en rekke nyheter og årgangsendringer, og funnet fram noen røde godbiter som alle som en ligger godt under tohundrelappen i pris - en kvartett viner som gir eksepsjonelt mye vin for penga. God pris. Og med personlighet!

Marsnyhetene: Divadrue og gangsterviner...

Pinot noir er (som kjent for mange) drueverdens ukronede ballerina og lunefulle diva. Hun stiller enormt strenge krav til både oppvekststed og vinmaker, og er mer lunefull enn prinsessen på erten. Hun skuffer (minst) like ofte som hun gleder, men på sitt beste gir pinot noir grasiøse, subtile og sofistikerte viner uten sidestykke. Og da er det enkelt å tilgi stjernenykkene..

Carignan er det stikk motsatte. Ikke så mye stjernenykker kanskje, men har i likhet med pinot noir plenty med attitude. Carignan er drueverdens svar på den rampete, røffe og sjarmerende "slemme" gutten damene forelsker seg i - til alle "ordentlige" gutters store irritasjon og fortvilelse. John Travolta i Grease om du vil.

Felles for begge - de er umulig å mislike når de leverer! Og viner som leverer i nyhetsslippet for mars har jeg samlet i oversikten som følger. Hvor deilig pinot noir og raff carignan får selskap av strålende gamay og frekk vulkanvin fra Etna.

Lesernes fem februarfavoritter!

Værsågod - her er lista over de fem mest populære vinene på Husets Vin i februar! Vinene som er «stemt frem» av dere lesere - det vil si, det er de fem vinene som har pirret lesernes «klikkefinger» aller oftest. Noen av disse ble så populære at de solgte ut på null komma svisj, men tre av vinene er fortsatt i omløp. Enn så lenge...

Under radaren: Forbudte følelser..

I dag presenteres femte episode i suksesserien "under radaren", nesten et år etter at spalten ble sjøsatt. Tilfeldighetene har seg at vi med det er tilbake der det hele startet, i Beaujolais - hos Yohan Lardy.

Noe av det aller vakreste og mest sensuelle som finnes i vinverden må være godt laget Fleurie - og unge Yohan Lardy lager virkelig gode viner! Hans Moulin-a-Vent ble utsolgt ved flere anledninger i fjor (som første episode av "under radaren" faktisk), og nyheten Fleurie Le Vivier er også en drøm av en vin.

Topp-5 i måneden som gikk!

Værsågod - her er lista over de fem mest populære vinene på Husets Vin forrige måned! Og disse vinene er «stemt frem» av dere lesere faktisk - det vil si, det er de fem vinene som har pirret lesernes «klikkefinger» oftest.

Lett på tå i vinterkulda.

 Den verste vinterkulda ser ut til å være bak oss. Det er lov å håpe i hvert fall! I glasset denne gang er det friskt, lett kjølig, og gjennomført godt. Tre røde godbiter fra nyhetsslippet viser seg frem - med hyggelig prislapp og egenskaper som gjør de både vær- og sesonguavhengige.

Hvor lenge får den fly under radaren?

Domaine Guillot-Broux er overraskende lite "omsnakket" her til lands. Både blant vinelskerne som sverger til de mer klassiske vinene, men også blant de som trykker "naturvinen" til sitt bryst - hipstere eller ei. NB! Før vi går videre, det forekommer også overlapp blant disse leirene av vinelskere, mange kjører kombi - spesielt når vi snakker druen gamay. Likevel hører man aldri navnet Guillot-Broux nevnt i selskap med produsenter som Foillard, Sunier, Lapierre, Thevenet, Thivin og Thillardon. Paradokset er at når man spør disse samme beaujolaisprodusentene hvilke viner de selv drikker fra "North of the Wall" (altså Burgund), så er nettopp Guillot-Broux en gjenganger. Smak på den ironien - og ikke minst, smak på dagens vin!

Femdobbel ganegodt fra Ganevat!

Ja, som dere ser, jeg er fortsatt en håpløs sucker for skikkelig dårlige ordspill.. Men elsker også gode viner fortsatt! Slik som disse fem lavsvovlete/ikke-svovlete fra kultprodusenten Ganevat. Totalt er det 240-600 flasker i omløp, avhengig av cuvèe. Glad i naturlige viner? Sving deg rundt!

Kjellerbesøk hos Domaine Guillot-Broux

"Beklager at jeg er sen", sier Emmanuel Guillot-Broux i det han ankommer 10 minutter for sent til vårt avtalte møte i kjelleren til Domaine Guillot-Broux. Helt i orden, sier jeg, og unngår elegant å gjøre oppmerksom på at jeg selv ankom kun ett minutt tidligere.

Røde nyhetsgodbiter!

Et dusin utvalgte rødvinsgodbiter fra nyhetsslippet for november - hva sier vi til det? Interessant? Vel, bare å lese videre da..

Chateau Thivin - hvor kontinuitet er nøkkelen til suksess

[Det er mange dører på et lite chateau. Da behøver man en nøkkel eller to..]

"Nei, vi skal ikke bli større. Chateau Thivin skal fortsatt være en familiebedrift."

Far sjøl, Claude Geoffray, representerer den femte generasjonen hos den eldste gården på Mont Brouilly. Og han levner ingen tvil om at gården i fremtiden fortsatt skal være en familiebedrift.

Thillardon & terroir.

[Thillardons vinmark Les Carrieres i Chénas. Innrammet av skog samt en liten elv så er den godt beskyttet mot "smitte" fra sprøytemidler fra naboene]

Egentlig er det i det jeg går ut av bilen hos Domaine Thillardon (etter å ha kjørt meg bort underveis, selvsagt), at det går opp for meg. Den duften jeg har notert meg på en lang rekke viner de seneste to ukene i Beaujolais, er faktisk lukten av Beaujolais. Et sammensurium av urter, blomster, bladverk og nyplukkede skogsbær. Det mytiske terroir* - rett og slett.

Snasent nytt fra Beaujolais & co!

Det tegner til å bli en riktig hyggelig vinhøst, og september byr på et strålende nyhetsslipp i Vinmonopolets bestillingsutvalg. Flere viner er smakt enn noensinne (500-ish, inkludert årgangsendringer), og det er omtrent like mange jeg ikke har rukket over..

Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Beaujolais opplever en gledelig oppsving for de saftige og svært prisgunstige vinene i det norske markedet for tiden. Små partier riktignok, men det gjør det jo bare enda mer spennende!

Halvårsrapport - 10 diggeste viner hittil i 2015!

Skryteliste over de ti dyreste og mest prestisjetunge vinene drukket det første halvåret? Nix! Det blir for kjedelig. Poenger og terningkast? Selvsagt ikke. Hverken poeng eller terninger smaker spesielt godt i seg selv, og ved matbordet er de bare i veien.

Dette er derimot vinene som var praktfulle og absolutte innertiere i gjerningsøyeblikket - viner som fikk tiden til å stoppe opp noen sekunder, og meg til å tenke på at livet er ganske herlig i grunnen.

Sexy sommerrødt!

Ni håndplukkede og deilige røde godbiter fra nyhetsslippet. Alle baser dekkes, fra det mest florlette og delikate til vinen som faktisk får deg til å ønske høsten velkommen! Nevnte jeg en at det også finnes en liten porsjon S&M for smaksløkene?

Sunier - eleganse og søskenkjærlighet

"Det jeg ønsker å se er tomme flasker på bordet - det betyr at folk liker vinen."

Julien Sunier er navnet. På mannen i den grønne t-skjorta. Følger du beaujolais tett så vet du kanskje hvem jeg snakker om. Hvis ikke, så kan det være greit å notere navnet bak øret eller på en praktisk app til smarttelefonen din. For disse vinene begynner omsider å ankomme disse breddegrader - og i likhet med annen god vin kommer den ikke i tusenvis av flasker, så det er lurt å være "på" nå som de ankommer.

#Beaujolais #detskjer

Spenn på sikkerhetsbeltene - for utover sommeren og høsten kommer det flere og flere kvalitetsviner fra Beaujolais til Norge. Her er ni grunner til hvorfor viner fra dette området bør tikke inn på radaren din!

Chateau Cambon 2014: sommerjuice

Rød sommerhelt fra Beaujolais. Og ja, jeg vet. Det finnes flere av den sorten. Men akkurat denne er nesten ekstraordinært fristende. Prislappen heller ikke dum. Ikke i det hele tatt.