Chardonnay og andre hvite nyhetsgodbiter!

Husker du  filmen Pretty Woman fra 1990? Du vet, kjærlighetshistorien hvor den prostituerte Vivian Ward (spilt av Julia Roberts) og forretningsmannen Edward Lewis (spilt av Richard Gere) forelsker seg i hverandre. Da de møtes første gang, spør Edward henne om navnet, og får til svar «hva vil du navnet mitt skal være?» (ja, Vivian er på jobb da). Dette er chardonnay i et nøtteskall. Hvem vil du jeg skal være? Chardonnay er nemlig druen som i stor grad overlater til vinmakeren å forme vinen i sitt eget bilde. Lett og dyrke og reisevant, du finner chardonnay i hele verden.

Du skjønner kanskje da at det kan finnes mye kjip og kommersiell chardonnay. Men de gidder jeg ikke bruke plass på. Jeg har derimot hostet opp to godbiter fra øverste hylle. Derfor ikke utpreget billige kan man si, men de er svært gode kjøp innenfor sjangeren - og prisgunstige sånn sett. I tillegg byr jeg på to andre hvite godbiter av det mer rampete og aromatiske slaget (og jaggu har det ikke sneket seg litt chardonnay inn i den ene av disse to).

CHARDONNAY

Davenne Chablis Premier Cru Montmains 2013 | Burgund, Frankrike | Chablis i Rolls Royce-klassen. Rik og smørpreget etter et langt opphold på bunnfallet. Sentralburgundsk stil og oppførsel, innrammet i Chablisk sitruspreget syre. Fet, stoffrik og frisk - sjenerøs på smak med solmoden søtlig sitron. Vinen har ikke vært på fat, og det er omlag 200 flasker i omløp i Norge. | 319,90

Marc Colin Saint Aubin 1er Cru En Montceau 2013 | Burgund, Frankrike 2013 | Denne vinen fra en av Burgunds mer spennende adresser for tiden byr på mer fat derimot. Karamellisert, krydret og nøttepreget sitronfrukt - rent ut nydelig. Fast og lang med forfriskende saltsyrlig finish. | 369,90

ANDRE SANSESKJERPERE

Abbazia di Praglia Hora Prima Bianco Venezie 2012 | Veneto, Italia | Kompleks og "uventet" vin med personlighet. Laget av munker (i et kloster beliggende midt mellom Venezia og Verona) på en 50/50 druemix av den lokale garganega og chardonnay. Dyp og intens vin med duft av nøtter og et sjeldent (for hvitvin) animalsk tilsnitt - i retning spekemat. Pirrende sak rett og slett. | 198,00

Testalonga El Bandito Sweet Cheeks 2015 | Swartland, Sør-Afrika | Naturlig og krystallren vin laget på den aromatiske druen muscat d'alexandrie. 21 dagers skallkontakt plasserer den i oransjevinkategorien. Etter skallkontakt og gjæring ble vinen fottråkket før et kort opphold på godt brukte fat. Gjenkjennelig muscat dette - duft av druer, krydder og plenty blomster. Fin lengde, smaksrik og lett på en nærmest motsigelig måte. Seriøst syrefrisk, likevel lettdrikkelig juice. Akkurat passe frekk og outrert, med lang floral finish. Et par hundre flasker tatt inn. | 299,90

Ikke sett filmen "Pretty Woman", eller bare sugen på en fire minutters trip down memory lane? Sjekk musikkvideoen med monsterhiten fra samme film.

------
Psst! Hvis det kan friste med en maksimalt rabattert utgave av boken som gjør vinen bedre, altså boken HUSETS VIN, så kan den kjøpes her for eksempel!

Psst2! Husk å abonnere på nyhetsbrevet! Hver gang en ny sak publiseres på Husets vin - så spretter en mail inn i mailboksen din. Enkelt, ikke sant?

Psst3! Følg instagramkontoen @gunnarskoglund - det hender nemlig at entusiasmen tar litt overhånd når jeg smaker gode viner. Og da røpes de gjerne der før de dukker opp her på bloggen...

Psst4! Husets vin har rundet 4.800 følgere på Facebook. Men ser ingen grunn til å stoppe der! Plass til flere ombord - er du og vennene dine med på reisen?
------