Man reiser ikke på slankeferie til Piemonte, selv om det pittoreske øyegodteriet av et landskap innbyr til både høy- og lavpulsaktiviteter som løping, sykling og fotturer. Nix! For livvidden holdes nemlig intakt av utstrakt gjestfrihet - med litt for god bondekost bestående av himmelsk pasta, skinker, oster og alt annet godt som smelter på tunga. Nylig tilbrakte jeg to intense døgn i dette absolutte favorittområdet mitt - og jeg har blitt noen erfaringer, opplevelser og kilo rikere.
Viser innlegg med etiketten Barbaresco. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Barbaresco. Vis alle innlegg
juni 10, 2016
desember 15, 2015
september 06, 2015
Piemonte - høstens helt!
Det tegner til å bli en riktig hyggelig vinhøst, og september byr på et strålende nyhetsslipp i Vinmonopolets bestillingsutvalg. Flere viner er smakt enn noensinne (500-ish, inkludert årgangsendringer), og det er omtrent like mange jeg ikke har rukket over..
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Under lupen i dag: Piemonte.
Det har tidvis vært en regelrett parade av seriøst gode viner, og drøyt tretti av de aller største favorittene mine presenteres utover uka. Under lupen i dag: Piemonte.
juli 14, 2015
oktober 17, 2014
Winter is coming!
Åtte viner i denne vinøse overlevelsespakken for kjølige høstkvelder og når den tid kommer, bitende vinterkvelder. Eller et langt kjellerliv for den saks skyld, det kommer alltid en ny vinter tross alt.
I vinterviner ser jeg gjerne etter viner med litt hår på brøstet, bein i nesa og stram ryggrad. Eventuelt litt ekstra fylde og sjenerøs, gjerne litt varm fruktighet til mørketida.
I vinterviner ser jeg gjerne etter viner med litt hår på brøstet, bein i nesa og stram ryggrad. Eventuelt litt ekstra fylde og sjenerøs, gjerne litt varm fruktighet til mørketida.
kl.
08:07
0
kommentarer
Etiketter:
Barbaresco,
Barolo,
Bordeaux,
Frankrike,
Italia,
Nebbiolo,
Piemonte,
Rhone,
Rioja,
rødvin,
Sangiovese,
Spania,
Tempranillo,
Toscana
juli 04, 2014
Best i basis! I juli.
Er det en måned hvor du virkelig skal kikke nøye på vinanmeldelsene til de du stoler på, så er det denne. Andelen anonyme viner er noe høyere enn vanlig, i tillegg er det urovekkende mange virkelig triste viner som havner i hyllene juli. Dessverre.
Heldigvis skinner det av seierspallen, der er det vinglede for alle penga. I tillegg får vi også hilse på noen utviklede piemontesere av jevnt god kvalitet, et par av disse har jeg plukket frem. Fire lavprisviner finner også plass blant de ni vinene på denne månedens liste, deriblant to bokser.
Heldigvis skinner det av seierspallen, der er det vinglede for alle penga. I tillegg får vi også hilse på noen utviklede piemontesere av jevnt god kvalitet, et par av disse har jeg plukket frem. Fire lavprisviner finner også plass blant de ni vinene på denne månedens liste, deriblant to bokser.
Abonner på:
Innlegg (Atom)