Påsketilbud på boka HUSETS VIN!

Hei folkens - jaggu har det ikke gått nesten fire år siden sist. Tida flyr når man har det moro - skjønt kanskje ikke så mye moro den siste måneden. Du vet. Korona.

Mens vi snakker om kjipe virus, så ønsket jeg å dele en aldri sliten godbit med folket - som kanskje kan gjøre hverdagen litt triveligere. Rett og slett et uanstendig godt tilbud på boka mi:

Bli med videre på reisen i glasset!

[foto:marieclaire.co.uk]

Pust ut og slapp av, jeg skal ikke forlate deg alene hjemme, selv om Husets vin nå takker for følget. Jeg fortsetter nemlig med både å smake og ikke minst snakke om god vin, men fremover altså for min nye arbeidsgiver – vinimportøren Vinarius.

Jeg håper selvsagt at du blir med på vinreisen videre, og holder deg oppdatert på hva som rører seg i Vinarius verden av gode viner. Det er i grunnen ikke noe å lure på, er det vel?

Alle gode ting er som kjent tre to, og her er nettopp to måter å holde deg oppdatert på i fremtiden:

1. Send en mail til gunnar@vinarius.no for påmelding til nyhetsbrevet som gir deg de beste innsidetipsene for gode reiser i glasset.
Skriv «Jeg ønsker å motta informasjon fra Vinarius» i emnefeltet på mailen (dette grunnet norsk alkohollovgivning). Så fikser jeg resten.

2. Meld deg inn i den eksklusive (og rykende ferske) Facebook-gruppen «Venner av Vinarius» og ta del i spennende nyheter fra våre gode vinmakervenner og produsenter. PS! Invitasjoner til lukkede arrangementer kan også plutselig dukke opp.

Vi sees!

69 timer i Alsace

300 VINER. 9 DRUER. 69 TIMER. Fire viktige nøkkeltall fra mitt nylige besøk i Alsace.

ET STEG FREM, OG TO TILBAKE. Vakre og allsidige Alsace er foruten å være en vinverden i miniatyr, også nesten å betrakte som selve livet i miniatyr. Vidunderlig kompleks, og full av nye oppdagelser og opplevelser bak hver sving nærmest. En verden som ikke bare består av sort eller hvitt, men som er er full av ulike nyanser av grått (du behøver ikke tenke på boken "Fifty shades of gray" nå altså). Alsace byr på en deilig og stimulerende læringskurve for de som er nysgjerrige (du tenker vel ikke fortsatt på den lett pornografiske boka/filmen?) - og hver gang man tror man har løst mysteriet, eller knikt køden knekt koden, så forstår man i samme øyeblikk at det er så mye man fortsatt har å lære. At det er så mye mer der ute. I Alsace, akkurat som i livet selv.

"Men den var jo så god på Kreta!"

[Romvesen? Vindyrker? Jeg tror det sistnevnte..
foto: winesofcrete.gr]

Mange nordmenn har gjennom årenes løp tilbrakt en uke eller to på ferieøya Kreta. Jeg er derimot blant de få som ikke har vært der - derfor var det ekstra praktisk at Kreta kom til Oslo tidligere i måneden! På en varm sommerdag til og med. Eller, det vil si, om ikke hele Kreta kom til Oslo, så kom i hvert fall Wines of Crete på en liten sjarmoffensiv for å vise frem et utvalg av vinene fra flere av øyas produsenter.

Sterke kvinner og fargerike fyrverkeri - to døgn i gjestfrie Piemonte.

Man reiser ikke på slankeferie til Piemonte, selv om det pittoreske øyegodteriet av et landskap innbyr til både høy- og lavpulsaktiviteter som løping, sykling og fotturer. Nix! For livvidden holdes nemlig intakt av utstrakt gjestfrihet - med litt for god bondekost bestående av himmelsk pasta, skinker, oster og alt annet godt som smelter på tunga. Nylig tilbrakte jeg to intense døgn i dette absolutte favorittområdet mitt - og jeg har blitt noen erfaringer, opplevelser og kilo rikere.

Leskende tilbudsviner på polet!

Jada, det er tilbudsviner i juni også. Selv om jeg er sent ute med rapporten. Det skyldes nemlig kombinasjonen av reise i vakre Piemonte, samtidig som det ikke akkurat har hjulpet at nettsiden til polet har vært nede for telling i omtrent et døgn. På toppen av dette sverget min kilde innenfor polmurene på at det ikke var noen viner på tibud i juni. Men jeg ga meg ikke, og takket være både gamle og nye datafiler, samt min venn i nøden Microsoft Excel, så fikk jeg snoket fram en håndfull viner som faktisk er nedsatt i pris i juni.

Norsk vin. Fra utlandet.

Hvordan skaper du en liten formue fra et liv som vinprodusent? Du starter med en stor formue!

Gjenbesøk - vinshopping i New York

[reisekista]

En tur til det store eplet er ufullkommen uten en tur innom en vinbutikk, eller ti.. Så også i 2016.

Nylig svingte jeg innom både gamle, og nye, favoritter - og nedenfor finner du fire sjappene jeg svingte det allerede glovarme kredittkortet på denne gang...

Sommerlig taxfreekvartett

Omlag 40 viner sto klar på rekke og rad, på da den tyskeide giganten Gebr. Heinemann (bedre kjent som "taxfreebutikken") tidligere denne uken inviterte vinpressen på smaking av sommerens nyheter og øvrige sesongviner.

Blant disse førti vinene har jeg plukket ut fire favorittkjøp, i tilfelle du skulle behøve slå i hjel noe tid i taxfreebutikken - og samtidig spare noen kroner.

Fem favoritter fra april!

Værsågod - her er den! Lista over de fem mest populære vinene på Husets Vin i april, en oversikt over vinene som er «stemt frem» av dere lesere. Det vil si, det er de fem vinene som har pirret lesernes «klikkefinger» aller oftest. Fem godbiter - alle klare til å hilse på nye vinvenner:

Tilbudsfesten fortsetter!

Og nå er det boka mi, "Husets vin", som er på salg! Hos nettbokhandleren Adlibris kan du nemlig akkurat nå kjøpe den for skarve 179,00. Det er nifst billig for boka som gjør vinen bedre, og smilet bredere. Ikke sant?

Ville tilbudstilstander på polet i mai!

Mai er normalt en stormåned for prisnedsettelser, og 2016 er kanskje året med de heftigste noensinne. Det er bare å stålsette seg for tilbudsjegerne, lista er nemlig laaaaang! Og hold deg fast - over 350 viner er nedsatt mer enn 10 prosent. Stikk den!

Pepper, petroleum og kattepiss.

Hvor kommer egentlig disse snåle duftassosiasjonene i vinen fra? Er det bare overdrevent kreative vinjournalister med markeringsbehov, eller har det sin naturlige forklaring?

Tjuvstart 2016-sesongen med litt rocka rosévin!

Rosésesongen for 2016 er rett rundt hjørnet, forhåpentligvis. Men hvem har sagt at en kledelig tjuvstart er feil når vårsola skinner? Ikke jeg i hvert fall!

Duften av rosmarin. Og god vin.

SLÅENDE VILT OG VAKKERT er det ved foten av Pyreneene. Blant daler og åser vi kjenner fra TV-sendingene fra de spektakulære fjelletappene av Tour de France. Og det blir ikke mindre vakkert av at landskapet suppleres med den neseborpirrende duften av garrigue - dette "krattet" som består av en blanding av viltvoksende urter og blomster, som hele tiden henger diskret i luften. Timian, rosmarin, lavendel - og en hel rekke andre små vekster jeg ikke kjenner navnet på. Vinene her fra? Jo da, det er absolutt mulig å finne mange pirrende godbiter med personlighet. Prisene er ikke dumme de heller..

Husets Vins store halvflaske-test!

Hvor ofte har man ikke tenkt at nå hadde bare litt vin hadde vært digg! Men så setter terskelen for å åpne en hel flaske en effektiv stopper for nytelsen?

Voilà - la meg få presentere den hvite vinridderen som kommer til vår redning, halvflasken! For selv om mange lovpriser den store pappkartongen for sine tilsynelatende praktiske egenskaper, så er det noe med at dette overdimensjonerte formatet tross alt handler om tjue glass vin. Ikke to glass. Jeg har selv aldri hatt lyst på tjue glass vin, og denne typen overdreven trofasthet mot enkeltviner som dette store formater representerer, er nok rett og slett oppskrytt. Nei, la heller smaksløkene dine få leve litt, hilse på nye viner med jevne mellomrom - det holder de skjerpet og oppegående. Og lykkelige kanskje?

Derfor har jeg gjort jobben, og smakt meg gjennom en hel haug av halvflaskene som finnes på polet. Fra den haugen har jeg plukket frem de tolv vinene jeg mener er de beste kjøpene. Kjekt ikke sant? Her har du hele guiden!

På pallen i mars.

Værsågod - her er lista over de fem mest populære vinene på Husets Vin i mars! Vinene som er «stemt frem» av dere lesere - det vil si, det er de fem vinene som har pirret lesernes «klikkefinger» aller oftest. Noen av disse ble så populære at de solgte ut på null komma svisj, men tre av vinene er fortsatt i omløp - og i hvert fall en de utsolgte ryktes tilbake i hyllene..

Husets vin - ved et veiskille

Jeg går rett på sak. Husets vin legges ned 1.juli!

Hvorfor? Jo, fordi jeg den samme datoen starter i ny jobb - for en vinimportør. Og det å jobbe for en vinimportør er uforenlig med det å samtidig anbefale viner som uavhengig vinskribent.

Det har vært en enkel beslutning. Men samtidig litt vanskelig. Enkelt fordi jeg nå får muligheten for å jobbe med vin på heltid, og ikke minst for en importør med både en seriøst snasen vinportefølje og med dyktige, fine folk som snart blir mine kollegaer! Vanskelig fordi det blir rart å slukke lyset for bloggen som tross alt har vært en betydelig del av mitt liv de siste fem årene. Men jeg gleder meg! Masse! Til å begynne å jobbe for importøren Vinarius.

Det sprudler på toppen av tilbudslista!

Det er en del artig på tilbudslista i april. Skjønt, jeg er usikker på hvorvidt noen av de hvite (og rosa) vinene kan være litt slitne? Uansett, godbiter finnes, og totalt er det 15 viner som er nedsatt mer enn 10 prosent nå i april - det er ikke verst for en "mellommåned". Og alle disse vinene bryter også 20-prosentsgrensa..

Tanniner i Nirvana.

Drueverdens ulv i fåreklær er nebbiolo. Den kan lure den intetanende vindrikkeren med sin lyse farge – gjerne i mursteinsrød nyanse. Og den stopper ikke der – den påfølgende forføreriske duften lokker konstant nesen til glasset for å forsøke å avsløre alle aromaene som stiger opp – roseblader, kirsebær, tobakk, tjære, teblader og lakris. Det anes fred og ingen fare, helt til man smaker på vinen – for da får munnen din hilst på ulven. Dette er ingen pusling, nemlig. Høy syre er vanlig, likeså kraften i både smak og munnfølelse, som man ikke forventet ved bare å se på fargen. Sist, men ikke minst, de heftige tanninene som «eier vinen». Dette er matvin fremfor noe annet. Kjøttvinen. Viltvinen.

I dag har jeg hentet frem tre viner (pluss en bonusvin) fra nyhetsslippet. Tanninviner ja, men mer av det delikate slaget - dansetanniner om du vil, ikke barslagsmåltanniner. Og da blir det forførende. Svært forførende..